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Cioccolato Extra Fondente Bio

Cioccolato biologico con zucchero di canna

 

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  • Prezzo € 2,47
    Articolo non soggetto a sconti per volontà del produttore
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 100 Grammi

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Il cioccolato biologico e Fairtrade di Alce Nero è prodotto in un'antica maison chocolatiere svizzera. Rispetto della tradizione svizzera nella lavorazione del cioccolato e grande attenzione nei processi di tostatura delle fave, di raffinazione della massa e di concaggio del cioccolato che devono essere adattate alle specifiche esigenze di ogni ricetta valorizzando così il cacao Fairtrade che proviene dai soci agricoltori di Cooperativa Sin Fronteras, in particolare dal Costa Rica e Perù.

 Il cacao utilizzato per questo cioccolato è coltivato da gruppi di agricoltori in America Latina tra cui i soci di Appta in Costa Rica, di Coop. Norandino in Perù e di Cocabo a Panama. Alce Nero, Appta, Coop. Norandino e Cocabo fanno parte di Coop. Sin Fronteras che promuove principi di qualità, salubrità e sostenibilità.

Ingredienti: zucchero di canna* (28%), burro di cacao*, pasta di cacao*, baccelli di vaniglia*. Cacao, zucchero di canna, vaniglia: certificati Fairtrade e provenienti da produttori Fairtrade. Totale 76%.

*Da agricoltura biologica. CACAO 71% MIN. (cioccolato). Non contiene lecitina di soia. Può contenere latte, nocciole, mandorle e arachidi.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 574 kcal / 2380 kJ
Proteine 9 g
Carboidrati 34 g
di cui zuccheri 28 g
Grassi 42 g
di cui saturi 26 g
Fibre alimentari 0.0 g
Sale 0.0 g

APPROFONDIMENTI

Alce nero la tradizione del biologico.

Un marchio che da oltre trent'anni è l'espressione dell'agricoltura biologica italiana. Amore per la terra, salvaguardia dell'ambiente e tutela della biodiversità: sono gli ingredienti che utilizza in tutti i suoi prodotti.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 1 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto peccato che il fornitore non permette sconti aggiuntivi

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Scritto da: - 13 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' la seconda volta che acquisto questo cioccolato, è davvero ottimo...io e mio marito ne andiamo pazzi. Per veri amanti del cioccolato.

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Scritto da: - 28 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

dico solo che è talmente buono che dura poco :D mia mamma lo divora anche se lo nascondo perchè lo scova fiutandone il profumo :D sano e buono!

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Scritto da: - 1 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Credo la miglior barretta cioccolato . Gusto forte e piacevole . A me piace moltissimo

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Scritto da: - 27 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima qualità,gusto deciso ma non eccessivamente forte,sono,a mio giudizio,i punti di forza di questo cioccolato.Una dolce coccola per il palato!

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