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Cioccolato Fondente con Scorze di Arancia Bio

Raw food, vegan e lavorato a freddo in tutte le fasi

 

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Questa tavoletta di Cioccolato Fondente con Scorze di Arancia Bio è un gustoso prodotto alimentare naturale, ottenuto dalla lavorazione a freddo di ingredienti vegetali e biologici. Pasta di cacao 100% raw, arricchita con scorze di arance bio, fatte essiccare a 30° per circa 36-40 ore.

La scorza, ridotta in piccoli pezzetti e mescolata alla cioccolata 80%, esplode al contatto del palato, lascia spazio al cioccolato, ritorna, conferisce note fresche ed agrumate.

Ingredienti: cacao Criollo in polvere*°, burro di cacao Criollo*°, nettare di fiori di cocco*^, polpa di cocco*°, scorze di arancia*° (3%), vaniglia bourbon*^ (cacao: 77% min).

(* Biologico, ° Lavorato a freddo/Crudo (<42 °C) / 108 °F), ^ Lavorato a 60/65°C)

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.

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