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Cous Cous con Ceci e Lenticchie Rosse Bio

100% legumi. Senza glutine

 

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  • Prezzo € 3,45
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 250 gr.

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Questo Cous Cous con Ceci e Lenticchie Rosse è un fantastico piatto 100% vegetale e completamente privo di glutine. Buono, sano, ricco di fibre e proteine, il cous cous è un alimento naturale, ottimo da integrare in qualsiasi regime alimentare.

È un prodotto precotto ed essiccato, pronto in soli 5 minuti!

Come si cucina il cous cous di Probios (per 3-4 persone)

A caldo:

  1. Versare in un contenitore 250 gr. di cous cous
  2. Mescolare ed aggiungere 250 ml di acqua calda (non bollente)
  3. Coprire e lasciare riposare qualche minuto, fino al raggiungimento della consistenza desiderata
  4. Aggiungere sale e un cucchiaio di olio d'oliva, e sgranare con una forchetta. Condire a piacere con verdure, legumi, tofu o seitan

A freddo:

  1. Versare 2 bicchieri di cous cous e 2 bicchieri di acqua a temperatura ambiente
  2. Lasciare a riposare per 20 minuti circa
  3. Sgranare con una forchetta e condire a piacere con verdure, legumi, tofu, ecc.

Ingredienti: *Sfarinato di ceci 50%, *sfarinato di lenticchie rosse 50%.

(*Biologico).

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 355 kcal / 1497 kJ
Proteine 22,2 gr.
Carboidrati 52,4 gr.
di cui zuccheri 2,0 gr.
Grassi 3,7 gr.
di cui saturi 0,6 gr.
Fibre alimentari 11,5 gr.
Sale -0,1 gr.
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