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Cracker di Farro con Semi di Girasole

Con olio extravergine di oliva, ricco di fibre

 

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Questo gustoso prodotto artigianale proviene dal Forno Vannini, un piccolo forno a gestione familiare nato nel 1932 tra le verdi colline toscane, in provincia di Firenze. Le prime consegne si facevano con la carrozza. Da allora, quattro generazioni si sono succedute nella gestione del forno, continuando a preservare l’artigianalita’ e la qualita’ di un tempo.

Con il progetto Natura Toscana, Probios vuole riscoprire e valorizzare la ricchezza delle produzioni locali e artigianali, le materie prime a filiera corta, e la biodiversità offerta dal territorio.

Ingredienti: *farina di farro, acqua, *olio extra vergine di oliva, *semi di girasole, sale, agenti lievitanti (tartrato monopotassico, carbonato acido di sodio). *biologico

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 24 settembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho mangiato questi cracker come alternativa ad altri snack! Sono croccanti e hanno la particolarità di contenere semi di girasole nell'impasto. Buoni!

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