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Crusca di Avena Bio

 

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Crusca di avena ottenuta dalla decorticazione dei chicchi di avena. È un modo semplice e naturale per assumere fibra nella dieta quotidiana.

La fibra alimentare contenuta nella crusca di avena la rende un alimento ideale per placare l'appetito, anticipare la sensazione di sazietà e regolarizzare la funzione intestinale.

Può essere consumata regolarmente cruda, aggiungendone a ogni pasto un cucchiaio nelle bevande di cereali, nello yogurt, nel tè, nella minestra, nell'insalata o nelle verdure lesse, oppure miscelata (a piacere in misura del 10-20%) alla farina di grano tenero nella preparazione di pane casereccio, focacce e biscotti di tipo integrale.

Ingredienti: crusca di avena di origine biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 361 kcal / 1520 kJ
Proteine 15.1 g
Carboidrati 54.6 g
di cui zuccheri 1.3 g
Grassi 6.6 g
di cui saturi 1.1 g
Fibre alimentari 11.4 g
Sale 0.0 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 24 luglio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' un prodotto non facilmente reperibile sul mercato tradizionale. Io lo utilizzo per produrre una bevanda vegetale che sostituisce il latte bovino e come primo piatto in alternativa a farro e orzo e kamut.

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Scritto da: - 27 marzo 2017

Mi piace usarlo nello yigurt o per fare i biscotti con cereali e frutta secca.

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Scritto da: - 4 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Anche questa crusca, come quella di orzo va benissimo per la preparazione del porridge di Neil Barnard, il maestro indiscusso per la cura del diabete senza farmaci, con una semplice dieta vegana (vedi).

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Scritto da: - 27 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo prodotto. l'ho impiegato sia per la colazione unito ad altri cereali ricreando qualcosa di simile al muesli, sia per la preparazione di torte.

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Scritto da: - 26 luglio 2015

Ottima crusca di avena, associata a semi e fiocchi di cereali nello yogurt bianco di soia sono un ottimo mix per iniziare la giornata!

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Scritto da: - 24 aprile 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo; leggero, gustoso e saziante. lo consiglio a colazione in aggiunta ad altri cereale e semi nel latte di soia e riso addolcito con un pò di miele di agrumi

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Scritto da: - 1 agosto 2014

E' un prodotto che uso regolarmente con lo yogurt di soya o con il latte di soya, davvero ottimo e che consiglio vivamente, Tiziana

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