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Curcuma - Preparazione in Polvere

La curcuma ha una funzionalità digestiva ed epatica

 

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La Curcuma è una pianta tropicale di Montagna e appartiene alla famiglia dello zenzero.

La curcuma è una spezia dal colore giallo-arancio proveniente dall'India. Per secoli è stata, ed è tutt'ora, uno degli ingredienti fondamentali della cucina mediorientale e del sud-est asiatico. Per le sue proprietà benefiche e curative la curcuma è tradizionalmente impiegata sia nella medicina ayurvedica di origine indiana, sia nella medicina cinese, in particolare per la sua capacità di contrastare i processi infiammatori all'interno dell'organismo.

La curcuma si è dimostrata un buon protettivo del fegato, migliora il transito della bile favorendo la digestione, la detossificazione, i processi di eliminazione del colesterolo e dei trigliceridi in eccesso. Ha eccezionali qualità antiossidanti, perché in grado di trasformare i radicali liberi in sostanze innocue per il nostro organismo. Di conseguenza, è in grado di rallentare l'invecchiamento cellulare. La curcuma vanta essere anche uno dei rimedi naturali più potenti in circolazione contro i dolori articolari e l'influenza.

La curcuma contiene naturalmente la curcumina che garantisce alla pianta il colore giallo-arancio.

Integratore alimentare con Curcumina da Curcuma. La curcuma ha una funzionalità digestiva ed epatica.

Ha proprietà antiossidante e inibente la formazione di nuovi radicali liberi. Ha attività antibatterica e antivirale per inibizione del processo di replicazione del virus nel DNA.

Ingredienti: 100% Curcuma* (curcuma longa).

*Prodotto da agricoltura biologica. 

Valori medi per 100 g
Valore energetico 347 kcal
Proteine 13.7 g
Carboidrati 71 g
di cui zuccheri 0.7 g
Grassi 3.5 g
di cui saturi 2.1 g
Fibre alimentari 5.0 g
Sale 1.4 g

 Curcuma - Preparazione in Polvere

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 11 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sicuramente la migliore prezzo/qualità. La confezione in plastica non trasmette molto il senso di qualità ma il prodotto sicuramente si. Nonostante sia polvere essiccata trasmette notevolmente il sapore e la qualità della radice fresca ed è sicuramente superiore a prodotti simili di altre marche.

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Scritto da: - 18 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho quasi finito la prima confezione e, a parte il sapore gradevole, molto buono se si accompagna ai dolci, non ho ancora visto nessun beneficio rispetto a quelli descritti. Continuerò ad assumerlo sperando di vedere effetti concreti sul lungo termine. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

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Scritto da: - 11 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

ho scelto questa confezione di curcuma, poiché le recensioni erano positive, ed infatti sono rimasta contenta, è un ottimo prodotto, dal sapore molto gradevole e visto che ne uso molto, perché no ha anche un buon rapporto qualità prezzo.

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Scritto da: - 18 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buon prodotto. Uso molto le spezie in cucina e ho trovato questa curcuma particolarmente profumata. La utilizzo solo a fine cottura dei cibi per non alterarne le proprietà. Mi piace molto anche il colore che da ai miei piatti e ala utilizzo a volta anche al posto dello zafferano. Buona

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Scritto da: - 20 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho letto i benefici di questa pianta tropicale di montagna e mi è venuto voglia di provarla. La spedizione è stata velocissima. Sono molto soddisfatto dell' acquisto.

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Scritto da: - 16 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

La curcuma a casa non manca mai!!! Prodotto ottimo la marca è affidabilissima! La consiglio vivamente, tutti dovrebbero tenerla in casa!

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Scritto da: - 26 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sono entusiasta di questa spezia che ha moltissime proprieta: è antinfiammatoria, antiossidante e antidolorifica e contiene anche molte vitamine. La uso in cucina e la aggiungo ai centrifugati. La mescolo al miele ed a un poco di pepe nero per migliorarne l'assimilazione e ne assumo un cucchiaio tutte le mattine. La compro sempre dal GdL perché trovo che ci sia un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Scritto da: - 28 giugno 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Trovo questa curcuma in polvere un ottimo prodotto con un rapporto qualità prezzo decisamente più che favorevole, la consumo aggiungendone qualche cucchiaino (a seconda dei casi) a tantissime pietanze, è diventata per me il sostituto a basso prezzo dello zafferano.Consigliatissimo.

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Scritto da: - 11 aprile 2016

Questo prodotto l'ho acquistato perché mi era stato consigliato da un'amica che era rimasta entusiasta. Uso questa spezia da anni e vi assicuro che questa marca qualitativamente non ha paragoni con le altre. Sono rimasta molto soddisfatta in quanto avevo sempre comprato la curcuma al supermercato ma il gusto non era un granchè, in particolare risultava quasi amara, tanto che non era possibile aggiungerne il quantitativo che volevo nelle pietanze. Con questa sono rimasta davvero sorpresa perché il sapore è ottimo (per nulla amaro!) e poi il formato così grande è anche economicamente conveniente. La consiglio sicuramente

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Scritto da: - 24 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto !! aggiungo quasi ad ogni piatto un cucchiaino visto le sue benefiche propietà

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Scritto da: - 17 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

La polvere a mio avviso si presta bene per le preparazioni di zuppe o pane, un pò meno per preparare il golden milk vista la sua grana non troppo sottile. E' comunque un buon prodotto.

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Scritto da: - 19 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' un prodotto fantastico, lo uso su tutto. Arrivato nei tempi previsti.

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Scritto da: - 16 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Non l'ho presa per motivi salutistici, ma perchè la curcuma mi piace molto nel cibo. Questa è veramente ottima, stupefacente... A dirla tutta se potessi la mangerei a cucchiaiate!

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Scritto da: - 31 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima anti ossidante! I benefici della Curcuma sono eccezionali!

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Scritto da: - 2 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Anche questa è arrivata ieri :) l'ho presa e la userò diluita con acqua oppure facendo il Golden milk tanto rinomato! è un ottimo antinfiammatorio ed ha altre proprietà antitumorali! Auguro buon uso a tutti!

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Scritto da: - 21 aprile 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho acquistato questa confezione spinta dalla convenienza del prezzo. Completamente soddisfatta della qualità del prodotto. Leggendo poi le varie recensioni sono rimasta molto colpita dal Golden milk. Mi sono documentata a riguardo ed ho deciso di provare a farlo anche io. Ringrazio il giardino dei libri anche per questo, imparo sempre tante cose non solo leggendo le spiegazioni dei vari prodotti, ma anche leggendo le recensioni....grazie

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Scritto da: - 11 marzo 2015

Con questa curcuma ho preparato il golden milk ( attenzione: olio di mandorle dolci AD USO ALIMENTARE, non quello cosmetico o per massaggi. In internet si trova anche il video che insegna a farlo). Dopo il primo ciclo di 40 giorni, per pura coincidenza, al controllo si è notata una consistente diminuzione delle masse dovute al mio linfoma di Hodgkin. In occasione del successivo controllo, preventivamente avevo fatto un altro ciclo di golden milk, e il linfoma era sparito! Inutile dire che periodicamente il golden milk fa e farà parte della mia colazione. Il medico mi ha confermato che qualche volta, purtroppo limitata, la curcuma agisce da antitumorale.

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Scritto da: - 14 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Da quando ho inserito la curcuma in tutti i miei piatti e nelle tisane, ne consumo moltissima e quindi dopo aver consumato diverse marche di curcuma tutte BIO e tutte buonissime, ho acquistato questa perchè è la confezione più grande che sono riuscita a trovare. Rapporto qualità prezzo ottimo. Il colore è anch'esso bello arancio intenso come le migliori curcuma. Ciò che mi ha stupito un pò è il sapore. Leggermente diverso dalle altre che ho provato. Mentre le altre erano più neutrali questa ha un leggero profumo come di peperoni arrostiti. Piacevole non male, solo diverso. Credo che sia dovuto al fatto che i rizomi dopo essere stati bolliti sono stati passati al forno a lungo, o forse sono stati messi direttamente in forno senza essere bolliti. Ad ogni modo è ottima. Antiossidante, aiuta a combattere il colesterolo e a eliminare i grassi in eccesso. Ottima per la circolazione e quindi per dolori atricolari e anche per l'influenza. Insomma visto tutti i benefici non posso fare a meno di metterne un pò dappertutto. Ottima anche la cura del golden milk, fatta per 40 giorni è una rigenerazione di tutto. Semplice da preparare. Fare una crema con acqua e curcuma e metterla in un vasetto e aggiungere un cucchiaino di questa crema ad un bicchiere di latte (meglio se di soia, di mandorle, o di riso) con un pò di miele e un goccio di olio di mandorle. Tutta salute e ottimo per combattere le insidie dell'inverno.

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Scritto da: - 20 gennaio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ne metto un po in quasi tutte le pietanze e con questo barattolo ho la miglior quantità-prezzo! La consiglio qui visto che non sono riuscito a trovarla al supermercato. Poi, ovviamente, è un ottimo anti-tumorale!

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Scritto da: - 9 dicembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo sapore ormai la utilizzo da molto tempo e non riesco più a stare senza. Ho fatto una bella scorta. Fra risotti, brodi vari, pasta, Golden Milk, …….anche sulla pizza ormai la metto ovunque.

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Scritto da: - 11 ottobre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo rapporto qualità/prezzo il formato è molto conveniente e la curcuma ha un odore e sapore molto aromatico , consigliato!

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