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Daikon Secco

 

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Daikon secco da aggiungere a stufati di verdure o a zuppe. Qualità macrobiotica. Ravanello bianco gigante dal sapore simile al ravanello comune.

Modo d'uso: Mettere a bagno per circa 1 ora, strizzare e cuocere. La radice è ottima sia cruda che cotta nelle zuppe, stufati e insalate.

Ingredienti: daikon secco (ravanello bianco gigante giapponese) (Raphanus sativus).

Valori Nutrizionali:

  • kc 279 
  • kJ 1167 
  • Glucidi 67.5 
  • Proteine tot. 5.7g 
  • Lipidi tot. 0.5 
  • Ferro 10g 
  • Ca 540g 
  • K 3200g 
  • Na 0.27g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 3 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho sempre usato questo tipo di daikon, secco è meglio, si conserva a lungo e una volta rinvenuto e cotto è un ottimo aiuto nella dieta per dimagrire, io lo uso nelle zuppe d inverno e nelle preparazioni estive con verdure saltate in padella, ottimo prodotto a mio avviso.

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Scritto da: - 2 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Fantastico Sciogli grassi!!

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Scritto da: - 22 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Martin Halsey nel suo ottimo libro "Curarsi in casa", indica il daikon secco come ingrediente di un rimedio (decotto) di facile preparazione per dissolvere fibromi e cisti uterine. Spero che l'informazione possa risultare utile a chi confida, o vorrebbe farlo, nella medicina alternativa anche per problematiche piu' serie.

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Scritto da: - 23 aprile 2015

L'ho conosciuto da poco e devo dire che mi piace molto!! Io lo faccio cuocere in padella con un goccio di olio e un po di spezie salate!

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Scritto da: - 17 giugno 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

prodotto che conoscevo già , molto valido come qualità ottima alternativa quando non si trova quello fresco!!!

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Scritto da: - 10 febbraio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo prodotto da integrare nella dieta macrobiotica, salutare e un potente antiossidante, davvero di qualità , una fonte di benessere alimentare

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