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Pandoro Classico Biologico

Solo con lievito madre e pasta acida

 

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Per chi non gradisce i canditi a Natale, tra i dolci tradizionali natalizi.

Probios presenta il pandoro di frumento biologico: a lievitazione naturale, nel formato da 600 Grammi.

Ingredienti: *farina di grano tenero tipo 0, *zucchero di canna, *burro, *uova, lievito madre di pasta acida di frumento (*farina di frumento, acqua), *tuorlo d'uovo, *malto d'orzo, *sciroppo d'agave 2%, emulsionante: lecitina di girasole, sale marino, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di agrumi. Ingredienti busta di zucchero a velo: *zucchero di canna, *amido di mais. Ingredienti bustina zucchero a velo:*zucchero di canna, *amido di mais

*Da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 1624 kcal / 387 kJ
Proteine 7.5 g
Carboidrati 53.5 g
di cui zuccheri 20.2 g
Grassi 15.5 g
di cui saturi 9.1 g
Fibre alimentari 1.7 g
Sale 0.5 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 15 dicembre 2015

un buon pandoro alternativo rispetto alle marche classiche ben più care. La qualità mi ha soddisfatto e la ditta che lo produce è molto seria. Io lo trovo squisito ma sono di parte, dato che mi è piaciuto molto.

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