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Falafel Vegetali con Ceci, Cumino e Coriando

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Falafel Vegetali con Ceci, Cumino e Coriando

Senza glutine, con ingredienti biologici. Fonte di proteine vegetali

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Descrizione

Questo preparato vegan di permetterà di cucinare deliziosi falafel vegetali di ceci ideali come pranzo sostanzioso o cena golosa. I ceci sono ricchi di proteine vegetali e fibre, essenziali per la salute dell'organismo.

Basta aggiungere acqua e un po' d'olio e il gioco è fatto!

Come si prepara:

  1. Versare il contenuto del sacchetto in una ciotola, aggiungere 140 ml d'acqua o latte di soia (consigliamo latte di soia) (1 tazza da caffè e 4 cucchiai da minestra) e 20 ml 'olio extravergine (2 cucchiai da minestra).
  2. Impastare per un minuto e preparare i falafel con le mani.
  3. Friggere in padella con olio di semi di mais per 5 minuti facendoli rotolare, oppure informa per 30 minuti a 190°C.
  4. Pronto in 3 minuti. Non contiene addensanti.

Contiene 3 porzioni. 100% senza glutine.

Allergeni: Può contenere tracce di soia, sedano, senape, latte, arachidi e frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti).

Ingredienti: granella e farina di ceci* 80%, patate in fiocchi*, sale himalayano rosa, cipolla*, prezzemolo*, lievito alimentare in scaglie, cumino*, coriandolo.

(*Biologico).

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 340 kcal / 1399.5 kJ
Proteine 21 gr.
Carboidrati 44.6 gr.
di cui zuccheri 4.4 gr.
Grassi 4.6 gr.
di cui saturi 0.7 gr.
Fibre alimentari 16.3 gr.
Sale 2.0 gr.

Approfondimenti

I prodotti DnaBio sono alimenti sani e nutrienti. Nascono da un’attenta selezione di materie prime provenienti esclusivamente da agricoltura biologica della migliore qualità. Gli ingredienti più genuini sono mantenuti praticamente inalterati, per questo solleticano il palato più goloso e stimolano il benessere.

Ogni ricetta DnaBio nasce dall’attenzione ai valori nutritivi dei prodotti e al benessere di chi li consuma. Vogliamo contribuire alla diffusione del biologico fornendo un servizio innovativo, perché l’alimentazione sia fondamentale per la nostra salute.

Le vostre recensioni

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Scritto da: Francesca - 18 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Il preparato di questa confezione è il migliore che ho trovato in commercio. Mi è capitato con altre che cuocendole in forno si seccassero. Queste, malgrado le apparenze, sono rimaste morbide all'interno. Le riacquisterò

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