Farfalle di Grano Duro Biologico

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Farfalle di Grano Duro Biologico

100% grano duro Italiano.

( 6 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 1,59

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La pasta di semola e di semola integrale biologica Alce Nero è prodotta dai nostri soci è realizzata con soli grani duri italiani da agricoltura biologica, coltivati in Basilicata e Puglia,... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

La pasta di semola e di semola integrale biologica Alce Nero è prodotta dai nostri soci è realizzata con soli grani duri italiani da agricoltura biologica, coltivati in Basilicata e Puglia, nell'altopiano delle Murge.

La speciale trafilatura al bronzo le conferisce una superficie ruvida, particolarmente adatta ad assorbire i condimenti. La pasta di grano duro Alce Nero è disponibile sia nella versione bianca sia integrale, ricca di fibre e con un maggior contenuto di proteine.

Questo speciale grano duro di varietà coltivate, tra cui Senatore Cappeli, Simeto e Quadrato, viene sottoposto a un rigoroso processo produttivo che consente di ottenere una pasta dal gusto unico e inconfondibile.

Ingredienti: semolato di grano duro biologico.

Modalità di cottura: far bollire 1,5 litri d'acqua per 100 g. di pasta, portare all'ebolizione e salare. Tempo di cottura di 11 minuti.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 353 kcal / 1496 kJ
Proteine 12 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 0.8 g
Grassi 1.2 g
di cui saturi 0.3 g
Fibre alimentari 3 g
Sale 0.003 g

Dettagli Prodotto

Produttore Alce Nero
Formato Prodotto - 500 gr.
EAN13 8009004118645
Lo trovi in: Pasta naturale

Recensioni Clienti

5,00 su 5,00 su un totale di 6 recensioni

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Ivana 19 giugno 2017

Voto:

Le farfalle di semola biologica dell'Alce Nero sono uno dei formati di pasta che danno soddisfazioni, Sono fatte davvero a regola d'arte e per questa ragione non sono stracotte all'esterno e crude nel nodo centrale. Eccellenti.

Noemi 27 marzo 2017

  Acquisto verificato

Voto:

Buona questa pasta.

Fabrizio 27 agosto 2016

Voto:

Le farfalle di semola biologiche dell'Alce Nero sono delicatissime e, nonostante il formato sia piuttosto impegnativo per il punto centrale che, qualche volta, fa fatica a cuocere, devo dire che questo inconveniente non si verifica mai. La cottura al dente è esaltata e ogni tipo di sugo è facilmente sposabile con questa pasta. La consiglio sicuramente.

Elena 7 agosto 2016

  Acquisto verificato

Voto:

Buonissime queste farfalle Alce Nero! Io le adoro con il pesto della stessa marca! Sono saporite, rimangono al dente, il gusto è pieno e si sposano benissimo con ogni condimento. Fantastiche con il sugo di pomodoro e basilico oppure con olio e parmigiano, Provatele non ve ne pentirete!

Jessica 23 giugno 2016

  Acquisto verificato

Voto:

Si cuociono un fretta in un tempo breve e in modo ottimale. Che poi le farfalle sono una di quelle specialialità come anche i fusilli che tengono a rimanere duri in alcuni punti e a scuocersi in altri.

Mario 24 novembre 2014

  Acquisto verificato

Voto:

sono buone


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