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Farfalle di Semola di Grano Duro Bio

Grani coltivati in Italia

 

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La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia con metodo rigorosamente biologico.

L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.

Ingredienti: semola di grano duro bio, acqua

http://cs.ilgiardinodeilibri.it//data/img/prodotto-certificato-bio.jpg

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 21 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Adoro la pasta di questo marchio, tranne le farfalle perché mi sembra che imprigionino meno i sughi/pesti, rispetto agli altri formati....

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Scritto da: - 4 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Acquisto questa pasta per mio marito e mio figlio, io purtroppo non la posso gustare perchè celiaca, e a detta loro è la pasta migliore che abbiano mai mangiato. Questo formato si sposa bene con il pesce, salmone e panna di soia o riso è la loro preferita.

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