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Farina di Farro Integrale

Da farro biologico italiano

 
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  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 500 g

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La farina biologica di farro Probios è prodotta con farro coltivato in Italia con metodi biologici, della antica varietà "Spelta" già coltivata in epoca romana. La versione integrale, con elevati contenuti di fibre, conferisce ai prodotti un gusto deciso, marcato, un colore e un aspetto più rustico. Adatta alla panificazione, nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.

Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate nel tempo le qualità organolettiche.

Ingredienti: *farina integrale di farro. (*biologico)

Valori medi per 100 g
Valore energetico KJ 1408 / Kcal 332
Proteine 13,8 g
Carboidrati 67,6 g
di cui zuccheri 4,2 g
Grassi 2,6 g
di cui saturi 0,5 g
Fibre alimentari 7,5 g
Sale 0,003 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 28 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

farina meravigliosa utilizzata per fare la pizza

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Scritto da: - 28 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Quando la mia scelta cade sui prodotti della Probios, non sbaglio. Anche in questo caso sono soddisfatta, nonostante il gusto dell'integrale non mi piaccia molto.

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Scritto da: - 8 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Davvero di buona qualità questa farina , l ' ho usata in mix con altre farine integrali di grano saraceno e di segale sia per fare la pizza che dei panzerottini al forno ed il risultato è piaciuto molto sia a me che ai miei invitati , sicuramente da ricomprare anche per l 'ottimo prezzo .

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Scritto da: - 7 gennaio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Qualità ottima, la uso in sostituzione della farina di grano!

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Scritto da: - 20 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

buona per fare dolci e pane

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Scritto da: - 18 settembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

seguendo anche i consigli tramite le recensioni di altri utenti che ne testimoniano i pregi organolettici della farina in questione,dopo averla provata per la produzione di pane fatto in casa,confermo tali note positive,nello specifico ovviamente riferito al sapore che dona alla realizzazione del proprio pane o prodotto dolciario,da tener conto inoltre le caratteristiche di produzione e gli aspetti prettamente inerenti alla propria salute alimentare come i valori nutrizionali se confrontati con altre farine,tenendo conto di tutti questi aspetti,è un prodotto di cui mi sento consigliarne l'acquisto,voto 5 stelle.

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Scritto da: - 11 agosto 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Già acquistata varie volte, trovo questa farina ottima per fare ricette con una farina diversa dalla quella classica di grano, le ricette vengono comunque benissimo!

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Scritto da: - 24 giugno 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima alternativa alla farina di frumento per preparare dolci.

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Scritto da: - 5 maggio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima farina per produrre in casa , pane e dolci senza impennare l'indice glicemico e per andare bene in bagno ...

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Scritto da: - 18 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questa farina uso da anni e anni per il mio pane e dolci. Ci piace tantissimo e viene sempre bene.

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Scritto da: - 10 dicembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

OTTIMA!!! Questa farina integrale di Farro della 'Probios' è quella che prediligo, rispetto a quella di altre ditte produttrici.

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