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Farina di Grano Saraceno Bio Senza Glutine

Ricca fonte di fibre

 

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La Farina di Grano Saraceno biologica e senza glutine, una ricca fonte di proteine e fibre. Una buona fonte di proteine e minerali dall'elevato valore biologico: è ricco di aminoacidi essenziali, soprattutto lisina, treonina, triptofano e amminoacidi contenenti zolfo.

Ideale per la preparazione di pasta fresca, prodotti da forno dolci e salati, crepes, frittelle e piatti tradizionali. 

La farina di Grano Saraceno bio Fior di Loto è garantita senza glutine ed è adatta al regime alimentare dei celiaci. Confezione corredata di ricetta.

Un ampia gamma di farine e materie prime senza glutine che predilige prodotti provenienti da coltivazioni italiane, così da favorire l’agricoltura locale e cercare di soddisfare chi cerca materie prime di origine italiana ed a Km0. Inoltre, per salvaguardare e valorizzare la biodiversità sono state inserite anche specie e varietà di alimenti meno diffusi per rendere più facile seguire una dieta varia ed equilibrata.

 Farina di Teef Bio Senza Glutine

Ingredienti: farina di grano saraceno bio.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 343 kcal / 1452 kJ
Proteine 10.8 g
Carboidrati 65.8 g
di cui zuccheri 0.9 g
Grassi 2.9 g
di cui saturi 0.6 g
Fibre alimentari 5.3 g
Sale 0.004 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 29 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

buonissima, la si può usare per qualunque ricetta, ancora meglio se mescolata con un'altra farina semplice, ma sempre biologica, per ottenere un risultato ottimale.

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Scritto da: - 26 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima farina senza glutine per preparare crepes, piadine, biscotti e altro. Il sapore del grano saraceno è veramente molto gradevole

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Scritto da: - 16 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

la farina è ottima anche se a me non piace il sapore ma purtroppo per i problemi con il glutine la devo usare miscelata insieme ad altre farine

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