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Farina di Grano Tenero Tipo 0

Da grano biologico italiano

 

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Le farine biologiche di grano Probios sono prodotte con frumento coltivato in Italia con metodi biologici. Adatta alla panificazione e nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati, è ideale come ingrediente di dolci, torte, plum cake e ciambelle.

Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate nel tempo le qualità organolettiche.

Ingredienti: *farina di grano tenero tipo 0. (*biologico)

Valori medi per 100 g
Valore energetico KJ 1536 / Kcal 362
Proteine 11,5 g
Carboidrati 76,7 g
di cui zuccheri 1,3 g
Grassi 1,0 g
di cui saturi 0,2 g
Fibre alimentari 3,5 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 23 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Cercavo una farina per fare i dolci ma non volevo qualcosa di cosi raffinato da perdere tutte le caratteristiche. Cosi ho fatto un ciambellone con questa farina e sono molto soddisfatta dell'acquisto

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Scritto da: - 10 dicembre 2016

Alterno questa farina di grano tenero tipo zero, con altre farine, prevalentemente integrali o semi integrali. Per ciascuno di questi prodotti della Probios, azienda che non lesina sicuramente sulla qualità, ho ottenuto dei risultati molto buoni, sia in termini di gusto sia in termini di consistenza. Per questo mi affido a queste farine senza temere alcuna brutta sorpresa.

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Scritto da: - 30 gennaio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo prodotto che abbiamo consumato fin da subito per apprezzarne la qualità e devo dire che non mancherà occasione per riacquistarlo!!!!

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Scritto da: - 3 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buona questa farina , l' ho utilizzata in preparazioni dolci sia da sola che in miscela con farine semintegrali , per fare ciambelle e biscotti ed il risultato e' stato ottimo . Da sola l' ho usata per fare la crema pasticcera ed e' andata benissimo , da ricomprare sicuramente al prossimo acquisto .

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Scritto da: - 31 agosto 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

I dolci con questa farina vengono soffici e buonissimi. Consiglio questo prodotto, perché mi sono trovata molto bene. La ricomprerò.

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Scritto da: - 15 maggio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

La Probios conferma sempre di essere un'ottima e seria azienda. L'ho usata in preparazioni dolci che richiedevano farina 0 dopo aver assaggiato da un amica quelli preparati da lei ed i miei dolci con questa farina sono risultati migliori. Premetto che preferisco farine integrali o semintegrali e solo occasionalmente utilizzo farine raffinate. Questa mi ha pienamente soddisfatto.

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