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Farina KAMUT® - grano khorasan Bianca

 

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Farina di kamut bianca, ottima per panificazione e prodotti da forno, sola o in aggiunta ad altre farine. Rende il pane e i dolci più nutrienti, grazie alla maggior ricchezza del kamut in vitamine, proteine e sali minerali rispetto al comune frumento.

Proveniente da agricoltura biologica certificata, confezionata in atmosfera protettiva.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 5 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima farina da utilizzare per pane , pizze o altre preparazioni dolci. Ricco di vitamine e nutrimenti che nelle farine tradizionali non ci sono!

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Scritto da: - 30 luglio 2016

Molto buona, io la uso in aggiunta alle farine integrali per panificare ma anche per rinfrescare la pasta madre.

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Scritto da: - 4 febbraio 2015

Farina ottima da lavorare anche a mano, l'ho usata per fare il pane e la pizza insieme al lievito madre ottenendo un ottimo risultato

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