Farina di Lupini Bio

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Farina di Lupini Bio

Ad alto contenuto di proteine e di fibre.

( 5 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 2,89

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Ideale nella dieta di vegetariani, vegani e crudisti. Questa farina si presta alla preparazione di prodotti da forno dolci e salati (si consiglio di miscelare la farino di lupini con altre farine... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Ideale nella dieta di vegetariani, vegani e crudisti.

Questa farina si presta alla preparazione di prodotti da forno dolci e salati (si consiglio di miscelare la farino di lupini con altre farine contenenti glutine], oppure in aggiunta a bevande vegetali o per addensare salse e condimenti.

  • Ad alto contenuto di Fibre
  • Ad alto contenuto di Proteine

Ingredienti: farina d¡ lupini*.

*Da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutto o guscio e cereali contenenti glutine. Agricoltura UE.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 376 kcal / 1569 kJ
Proteine 43 g
Carboidrati 10 g
di cui zuccheri 2.4 g
Grassi 12 g
di cui saturi 1.7 g
Fibre alimentari 28 g
Sale 0.05 g

Dettagli Prodotto

Produttore La Finestra sul Cielo
Formato Prodotto - 250 Grammi
EAN13 8017977035197
Lo trovi in: Farine
Posizione in classifica: 2.978° nella classifica Alimenti biologici ( Visualizza la Top 50 prodotti )

Recensioni Clienti

3,40 su 5,00 su un totale di 5 recensioni

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Marlene 20 marzo 2017

  Acquisto verificato

Voto:

La uso da poco, dato che contiene proteine, ed io non mangio proteine animali, mi sembra buona, la mescolo alle pietanze.

Michela 14 dicembre 2015

  Acquisto verificato

Voto:

letteralmente la adoro! la utilizzo insieme al glutine per creare delle 'cotolette' di lupino, il risultato è buonissimo e molto più digeribile rispetto al seitan puro, inoltre le proprietà nutrizionali sono ottime, la consiglio!

Manuela Maria 10 novembre 2015

  Acquisto verificato

Voto:

Non ho trovato ricette che utilizzino la farina di lupino...piuttosto i lupini sottovuoto. Speravo di poter fare dei burgers avendo già esperienza soddisfacente con la farina di ceci. Ho così utilizzato questa al 50% con quella di ceci ma il risultato è stato deludente visto che il prodotto finito è risultato amaro e per niente gradevole. Sicuramente un ottimo prodotto a livello nutrizionale ma non a livello di gusto.

Chiara 23 ottobre 2015

  Acquisto verificato

Voto:

ottimo rapporto qualità-prezzo per questa farina di lupini dal gusto delicato..si presta bene nella preparazione di prodotti da forno, in sostituzione di parte delle farine utilizzate tradizionalmente con il vantaggio di aumentare la quota proteica e ridurre la quantità di carboidrati presenti..


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