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Farina di Mais Bramata Biologica

Senza Glutine

 

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Farina di Mais Bramata Biologica ottenuta dalla macinazione del mais a grana grossolana, ideale per brasati e spezzatini di carne rossa.

La farina di mais è utilizzata nella preparazione di diversi piatti, alcuni tipi di pane e alcuni dolci.

Si distingue in:

  • farina bramata, a grana grossa, per ottenere polente particolarmente saporite e gustose
  • farina fioretto, per polente pasticciate, morbide e delicate
  • fumetto di mais, per una farina finissima adatta alla produzione di dolci e biscotti.

Confezionata in atmosfera protettiva e senza glutine.

Ingredienti: Farina di mais biologica.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 28 maggio 2017

Per fortuna ho un marito con grande pazienza, un paiolo di rame e la stufa a legna così posso utilizzare questa ottima farina di mais bramata biologica per gustare delle incredibilmente buone polente. La polenta viene benissimo con questa farina e la si può sposare con una quantità sconfinata di cibi.

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Scritto da: - 2 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

bella e grezza come piace alla mamma che la cucina con un sugo di funghi finferli oppure con il formaggio di capra

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Scritto da: - 29 luglio 2016

Questa è la farina di mais che usa sempre mia mamma per fare la polenta. Ottima e dal buon prezzo per essere biologica

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Scritto da: - 13 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho trovato questa farina molto buona per fare una polenta un poco granulosa che poi ho condito con sugo di funghi. Soddisfatta.

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