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Farina di Mais Fioretto Biologica

Senza Glutine

Farina di Mais Fioretto Biologica

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Ottenuta dalla macinazione a grana fine del mais, ideale per polente morbide, per la preparazione della polenta pasticciata oppure per dolci o biscotti. Farina di mais macinata per gustose... continua

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Descrizione

Ottenuta dalla macinazione a grana fine del mais, ideale per polente morbide, per la preparazione della polenta pasticciata oppure per dolci o biscotti.

Farina di mais macinata per gustose impanature.

Confezionata in atmosfera protettiva e senza glutine.

Si distingue in:

  • farina bramata, a grana grossa, per ottenere polente particolarmente saporite e gustose
  • farina fioretto, per polente pasticciate, morbide e delicate
  • fumetto di mais, per una farina finissima adatta alla produzione di dolci e biscotti.

Ingredienti: Farina di mais biologica.

Le vostre recensioni

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Scritto da: Anna - 14 marzo 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buona farina per fare i biscotti o da usare al posto di quella di frumento per polpette o burger vegan e senza glutine.

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Scritto da: Daniela - 12 marzo 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima farina macinata fine, la utilizzo per la preparazione di biscotti e piadine in un mix con altre farine, buon rapporto qualità prezzo consigliata!

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Scritto da: Clorinda - 12 febbraio 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questa farina e' ottima davvero !!! Ho creato una torta di Carote ,Pere e Arance al profumo di scorza d' arancia e dopo avere assemblato tutti gli ingredienti (tranne la farina) sono andata ad incorporare la farina e davvero e' venuta una torta meravigliosa ,cotta senza lievito . Vi lascio la ricetta e provatela ,gustatela e assaporatela -E' una vera goduria per colazione ingredienti PER TORTA MAX 4 pax -8 Carote Biologiche e se possibile dall'orto - 2 Pere Morbide e Succose /Dolci - 1 Arancia non trattata di cui tutto il succo piu' la scorza - 60 gr di Noccciole ridotte in granella - 80 gr di Sciroppo di Riso piu' 30 gr per la copertura della torta - Olio EVO per la tortiera ,quanto basta - Farina : REGOLARSI in base alla consistenza che si vuole ottenere , dunque per me 80 Grammi sono sufficienti . Procedimento : -Tagliare per lungo le carote e poi dividerle a meta' ricavandone spicchietti .Successivamente far prendere il bollore ad una pentola e farle cuocere a vapore ,con il relativo cestello ,fino a quando sono cotte e mettere anche le pere e cuocerle per qualche minuto. - Frullare le carote con il succo d'arancia ,una parte di nocciole ,la scorza d'arancia ,lo sciroppo di riso ,le pere . Dopodiche' mescolare con la farina di mais fioretto in modo vigoroso e regolandovi affinche' sia compatta nel mentre che la disponete nella tortiera ,precedentemente spennellata di OLIO EVO. - Infornare a 180 gradi per 40 minuti circa. 5 minuti prima del completamento della cottura tiratela fuori dal forno e spennellate di sciroppo di riso la superficie della torta e cospargete con granella di nocciole . - BUONA CUCINA SANA E NATURALE con questa OTTIMA FARINA-

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Scritto da: Maria - 9 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Una farina davvero versatile che si adatta a qualunque preparazione. Il fatto che sia bio si sente perchè ha un sapore particolarmente gustoso ed un aroma pieno

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Scritto da: Cinzia - 6 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Le farine marchio Ki sono tutte davvero fantastiche, e questa non fa eccezione! Ottima anche in alcune preparazioni dolci. Da provarr.

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Scritto da: Flavio - 26 luglio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho molto apprezzato questa farina di mais fioretto E' adatta ad esempio per i preparati dolci, essendo molto fine, a differenza della farina di mais bramata che ha una grana più grossa ed è maggiormente adatta per preparare la polenta. Questa marca fornisce un'ottima farina ad un prezzo competitivo.

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Scritto da: Vito - 26 luglio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Farina di Mais Fioretto Biologica - Veramente ottima! consiglio a tutti questo prodotto. sapore veramente originale ed ingrediente naturali al 100 %. Ne acquisterò altra :-)

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Scritto da: Lara - 15 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Utilizzata per le impanature, mi è piaciuta, apprezzata anche dal resto della famiglia, specie quando cucino il seitan impanato come le cotolette. Buon prodotto.

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Scritto da: Francesca - 28 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima farina, la uso per l'impanatura, ottima anche per fare la polenta. Consegna veloce e ben imballata, grazie per la professionalità.

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Scritto da: Dani - 22 luglio 2016

molto buona sia per preparare la polenta ma anche per i dolci soprattutto è indicata per chi deve sostituire le farine di cereali tradizionali con quelle senza glutine. la utilizzo anche per le impanature e per le piadine cotte in padella.

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Scritto da: Francesca - 31 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima per le panature. Acquistata perché consigliata nelle ricette di MArco Bianchi e devo dire che il risultato con questa farina è eccellente.

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Scritto da: Donatella - 12 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questa farina è meravigliosa e, in più, è biologica. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Consigliatissima!

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Scritto da: Elena - 13 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Una buona farina, molto sottile, con la quale ho preparato una polenta morbida. Dal gusto delicato si sposa bene con tipi di sugo fatti con vegetali.

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