Farina di Segale Integrale

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Farina di Segale Integrale

( 24 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 2,09

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Faria di segale integrale utilizzabile per prodotti da forno, sola o in aggiunta ad altre farine. Ideale per pane nero tedesco. Saporita, ricca di fibre e di sali minerali (fosforo, ferro, calcio),... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Faria di segale integrale utilizzabile per prodotti da forno, sola o in aggiunta ad altre farine. Ideale per pane nero tedesco. Saporita, ricca di fibre e di sali minerali (fosforo, ferro, calcio), ha un basso contenuto di glutine.

Proveniente da segale biologica certificata, confezionata in atmosfera protettiva e macinata a pietra.

Dettagli Prodotto

Produttore Ki Group
Formato Prodotto - 500 g
EAN13 8003144005452
Lo trovi in: Farine

Recensioni Clienti

4,83 su 5,00 su un totale di 24 recensioni

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Giovanna 28 maggio 2018

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Voto:

Comprata per fare in casa il pane al miele e usata anche per fare dei biscotti. Devo dire che mi è proprio piaciuta e la ricomprerò senz'altro.

Paola 16 maggio 2018

  Acquisto verificato

Voto:

L'ho comprata perchè amo tantissimo il pane di segale e mi sono cimentata a farlo in casa.Mi ha soddisfatto molto,cercherò di mescolarla anche in altre ricette

Manuela 25 febbraio 2018

  Acquisto verificato

Voto:

L'ho acquistata e utilizzata per fare il pane di segale integrale, sia 100% segale integrale sia tagliata con il 50% di farina bianca 0. Ottimi entrambi i risultati, ovviamente il secondo ha lievitato di più e quindi il pane è risultato più soffice.

Jayne 8 novembre 2017

  Acquisto verificato

Voto:

Ottima questa farina di segale che usoper fare il pane, mescolandolo con altre farine. Il prezzo è giusto e sicuramente lo ordinerò ancora

Lianka 23 ottobre 2017

  Acquisto verificato

Voto:

Avevo preso questa farina per fare il pane nero. Devo dire che forse è un po' forte di sapore per i miei gusti. Oltre a questo è una farina di ottima qualità

Gennaro 7 aprile 2017

  Acquisto verificato

Voto:

Ottima per preparazione rustiche, pane, ma anche torte salate. Saporita e nutriente: una buona alternativa alla farina tradizionale. Consigliata a tutti gli manti del pane fatto in casa!

Barbara 14 febbraio 2017

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Voto:

Ottima qualità da usare in associazione ad altre farine sia per il pane e la pasta brisée che in bassa percentuale per i dolci.

Sabrina 7 febbraio 2017

Voto:

Di questa marca ho provato quasi tutte le farine perché sono ottime ed hanno prezzi molto bassi rispetto alle altre in commercio. Poi sono tutte genuine. Questa mi è piaciuta molto.

Barbara 27 gennaio 2017

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Voto:

Ottima, ne faccio sempre una bella scorta ad ogni ordine, perché è la base del mio lievito madre. Minimo 250 gr alla settimana, solo per rinfrescare il lievito, che uso regolarmente per preparare pane e pizza ottimi.

Francesca 18 dicembre 2016

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Voto:

Ottima da mescolare ad altre farine per fare pane, schiacciate, pizze ma anche per verdure pastellate. Dona quel tocco più rustico e casareccio

Francesca 28 settembre 2016

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Voto:

Ottima farina, la uso da poco e devo dire che mi piace, la consiglio . Consegna veloce e l'imballaggio è ben fatto.

Daniela 27 luglio 2016

Voto:

io la uso in combinazione con altre farine per panificare e il risultato è molto buono. la uso anche per farine delle piadine cotte in padella antiaderente

Dani 21 luglio 2016

Voto:

io uso questa farina per fare il pane nero con l'aggiunta di semi oleosi. Il sapore è molto ricco ed è buonissimo da usare per la colazione del mattino con marmellata o miele.

Francesca 2 luglio 2016

Voto:

Per chi ama il sapore della segale questa è un ottima farina, come tutte quelle della Ki. L'ho utilizzata per produrre uno snack non dolce, mescolandola a uova, cacao amaro e un pò d'acqua; l'impasto va steso sottile e cucinato in forno per una decina di minuti o fino a cottura ultimata; poi va tagliato a pezzetti e può essere portato al lavoro o fuori casa. Devo ancora provarla nel pane fatto in casa, ma credo che verrà buonissimo!

Diego 25 maggio 2016

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Voto:

Usata per preaprare il pane è spettacolare. Oggi, che il pane di una volta non esiste più, è veramente importante farsi il pane da sè. Questa faceva al caso nostro.

Rosanna 30 marzo 2016

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Voto:

La segale e' un ottimo cereale e la sua farina , soprattutto , se integrale ,ne conserva tutte le proprietà . Io la uso in miscela con altre farine integrali nella preparazione di pane , pizza e pane azimo . Ho provato ad usarla anche nella preparazione della pasta di casa , in una percentuale non più alta del 20 per cento , facendo attenzione con il quantitativo di acqua da aggiungere. Questa l' ho trovata molto buona

Alan 17 gennaio 2016

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Voto:

come ben enunciato nella descrizione del prodotto proprio nella legenda delle caratteristiche ed usi della farina in questione,non posso far altro che eco nel confermare le note positive e gli elogi a questo prodotto,da parte degli altri utenti e delle altre recensioni,personalmente impiego la farina di segale integrale nella produzione di pasta fresca,in aggiunta ad altre farine,come il farro,o il grano saraceno,ed anche a volte con la farina di ceci,oltre alla produzione dell'ormai noto pane cotto in padella,nel web vi son spiegazioni e video che ne illustrano il procedimento di come ottenere del buon pane,in maniera veloce e più genuina di quello acquistato,inoltre la richiesta economica giusta,ne fa un articolo degno di esser preso in considerazione per esser acquistato,almeno per prova,poichè la verifica del gusto passa solo attraverso l'esperienza personale,in ogni caso,farina sicuramente consigliata.

Antonella 21 dicembre 2015

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Voto:

Ottima, per pasta integrale e per il pane, il mio preferito arricchito di semi vari, Buona anche abbinata ad altre farine per prodotti multicereali

Gian Maria 3 giugno 2015

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Voto:

ottimo prodotto che abbiamo consumato fin da subito per apprezzarne la qualità e devo dire che non mancherà occasione per riacquistarlo!!!!

Maria Giuseppa 1 giugno 2015

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Voto:

Per chi come me produce tutto in casa la farina di segale è un must have. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Marcella 28 gennaio 2015

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Voto:

Siccome la farina di segale ha un sapore per me molto marcato ho deciso di usarla mescolandola ad altre farine per preparare il pane e il risultato mi ha soddisfatto infatti ho ottenuto un pane con un buon sapore rustico ma non troppo deciso come invece ha il pane tedesco sicuramente riacquisterò questa farina per fare altri esperimenti

Fabiana 16 gennaio 2015

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Voto:

Come consigliato l`ho utilizzata con altra farina per la preparazione del pane fatto in casa, il risultato è stato ottimo.

Marlene 27 ottobre 2014

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Voto:

Sentendo il parere positivo del mio marito che se ne occupa di fare pane e biscotti, direi che è molto valida.

Irene 1 maggio 2014

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Voto:

Sì, questo prodotto mi piace molto, e per di più arriva comodamente a casa mia in maniera velocissima! Complimenti


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