Farina di Teff

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Farina di Teff

Un cereale facilmente digeribile e naturalmente privo di glutine

( 3 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 7,28

    Prezzo al kg: € 18,20

Ottenuta dalla lavorazione integrale del Teff, un cereale antico etiope, i cui semi sono particolarmente piccoli, meno di 1 mm. Da un punto di vista nutrizionale, il Teff fornisce soprattutto... continua

Numero verde   800 135 977

Altri Alimenti biologici come Farina di Teff

Descrizione

Ottenuta dalla lavorazione integrale del Teff, un cereale antico etiope, i cui semi sono particolarmente piccoli, meno di 1 mm.

Da un punto di vista nutrizionale, il Teff fornisce soprattutto carboidrati complessi, è ricco di fibre (ottime contro il diabete), calcio, potassio e ferro ben assimilabili. La straordinaria proprietà risiede nel notevole contenuto di proteine e di ben otto di aminoacidi essenziali. E’ un cereale facilmente digeribile e naturalmente privo di glutine e dunque è ottimo anche per tutti coloro che soffrono di celiachia.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio.

*Da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 334 kcal / 1398 kJ
Proteine 12.3 g
Carboidrati 66.4 g
Grassi 2.1 g
Fibre 7.9 g

Dettagli Prodotto

Produttore Sottolestelle
Formato Prodotto - 400 gr.
EAN13 8032454071307
Lo trovi in: Farine

Recensioni Clienti

4,00 su 5,00 su un totale di 3 recensioni

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Erica 20 aprile 2017

  Acquisto verificato

Voto:

ottima leggera invitante cosa dire in più di questa farina un cereale antico che merita di essere riscoperto e valorizzato

Angela 21 marzo 2017

  Acquisto verificato

Voto:

L'ho utilizzata per fare i dolci e devo dire che è stata molto apprezzato da tutti quelli che hanno assaggiato

Carmela 26 febbraio 2017

Voto:

farina di teff ottima farina. questa farina e' davvero una delle mie preferite in assoluto. e' leggera, altamente digeribile e naturalmente priva di glutine. riesco a creare svariate ricette con questa farina. l'impasto riesce benissimo e morbidissimo. il prezzo e' un po' alto ma sicuramente per la qualità ne vale. lo consiglio


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