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Farina di Grano Tenero Semintegrale varietà Gentilrosso

Macinata a pietra, biologica

 
Farina di Grano Tenero Semintegrale varietà Gentilrosso

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Farina di grano semintegrale Gentil Rosso. Il Gentil Rosso è una varietà antica di grano, che veniva coltivata in Italia ad inizio 1900 ed è stata per 30 anni il grano più coltivato in tutta la penisola. Ideale per pizza, pane e focacce.

Certificazioni: Agricoltura Biologica

Caratteristiche: Made in Italy

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 2 varietà " Gentil Rosso".

Allergeni: contiene glutine; potrebbe contenere tracce di soia.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 352.1 kcal / 1492.3 kJ
Proteine 13.7 g
Carboidrati 68.5 g
di cui zuccheri 1.8 g
Grassi 1.7 g
di cui saturi 0.4 g
Fibre alimentari 4.0 g
Sale 0.02 g
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