Leggi le recensioni su IlGiardinodeiLibri.it
Disponibilità per la spedizione:
immediata!
Quantità:
  Aggiungi al Carrello

Guadagna 3 punti Gratitudine!


Farina Integrale di Grano Tenero Macinata con Molino a Pietra

Farine di alta qualità, solo grano italiano da agricoltura biologica

 

Clicca per ingrandire

Guarda 360

Ti è piaciuto questo prodotto? Scrivi una recensione! Guadagna Punti Gratitudine!
Ricorda anche di condividerlo (clicca sui bottoni qui sotto)

Questa farina biologica viene prodotta grazie alla macinazione a pietra di grani teneri di provenienza Veneta. I prodotti integrali, macinati con mulino a pietra, sono molto importanti per il nostro organismo, in quanto sono ricchi di sostanze importanti a livello nutrizionale, quali vitamine e proteine, che vengono invece persi nella raffinazione delle farine bianche, a cui si aggiunge l’enorme perdita di fibra grezza (crusca). Le farine integrali, se non provenienti da coltivazioni biologiche però, finiscono per trasformarsi in un concentrato di sostanze dannose che dalla coltivazione si raccolgono sulle parti esterne dei chicchi. Se si sceglie un prodotto integrale è meglio quindi che provenga da agricoltura biologica.

Consigli di utilizzo: Adatta per brevi lievitazioni, massimo 3 ore, sia con pasta madre fresca, lievito madre essiccato Molino Rosso, e lievito cubetto. Adatta inoltre a produzioni di torte, dolci, biscotti, crostate etc...

Formato: 1 Kg Provenienza: IT Veneto

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco asciutto

Allergeni: Può contenere glutine.

Ingredienti: farina integrale di grano tenero da agricoltura biologica Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche soya e semi di sesamo.

Certificazione Biologica:ICEA

http://cs.ilgiardinodeilibri.it//data/img/prodotto-certificato-bio.jpg

Le vostre recensioni

Ti è piaciuto questo prodotto? Scrivi una recensione! Guadagna Punti Gratitudine!

Scritto da: - 25 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

e' una dellle mie farine preferite!!!! Ci preparo di tutto dai dolci alle focacce!!!!! davvero ottima e soprattutto integrale!!!!!

Commenta questa recensione

Scritto da: - 28 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

decisamente un'ottima farina integrale bio ,ne ho provate tante ma questa e' senz'altro una delle migliori .La consiglio vivamente ,sia per dolci che per panificare

Commenta questa recensione

Scritto da: - 3 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

io uso sempre la farina integrale di grano tenero macinata a pietra con molino proprio come una volta è la milgiore

Commenta questa recensione

Scritto da: - 29 giugno 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Compro sempre le farine di questa marca, per me sono una garanzia per la riuscita delle ricette dolci e salate

Commenta questa recensione

Scritto da: - 8 giugno 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Non digerisco bene le farine raffinate e a volte anche quelle integrali mi danno un po' fastidio . Questa farina no , non mi ha dato nessun problema di digestione . Per ora l'ho usata solo in preparazioni dolci in mix con farina di riso e di cocco ed il dolce oltre ad essere buonissimo non mi ha dato alcun effetto collaterale e sono pienamente soddisfatta.

Commenta questa recensione

Scritto da: - 8 giugno 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottima farina, io ci faccio le piadine e il ciambellone per la colazione,entrambi spariscono all' istante!

Commenta questa recensione

Scritto da: - 15 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Amo la farina integrale perchè conferisce ai prodotti un sapore rustico e particolare solitamente la mescolo ad altre farine per creare sapori diversi questa marca è davvero buona

Commenta questa recensione

Scritto da: - 30 marzo 2016

Perfetta anche nei dolci ad alta lievitazione. Pure nel forno Versilia mi viene iper lievitato qualsiasi dolce

Commenta questa recensione

Scritto da: - 21 dicembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

La migliore in quanto integrale e macinata a pietra; personalmente la uso sia per il dolce che per il salato, avendo abbandonato la 00, i risultati sono veramente ottimi, soprattuto se abbinata ad altre farine di cereali integrali

Commenta questa recensione

Scritto da: - 16 giugno 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Tra le migliori farine integrali. Regge bene lievitazione e cottura. Ottimo sapore.

Commenta questa recensione

Scritto da: - 16 aprile 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

buona farina, la uso mista ad altre speciali per fare il pane e pizza. il prezzo è ottimo e si mantiene bene.

Commenta questa recensione

Scritto da: - 26 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

I prodotti dell' "Antico Molino Rosso " sono tra i migliori nel campo delle farine non raffinate, questa integrale la uso in miscela con altre semiintegrali per preparare la pizza che assume un sapore molto particolare. Provatela

Commenta questa recensione

Scritto da: - 16 maggio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Appena ho tempo libero mi dedico alla preparazione di prodotti da forno sia dolci che salati, mi piace provare farine di diverse marche e questa l'ho trovata molto buona soprattutto per la preparazione del pane integrale

Commenta questa recensione

QUESTO LIBRO SI TROVA IN:
NOVITÀ DI QUESTA CATEGORIA

Torna su