Fiori di Macis - Fiore della Noce Moscata

  Clicca per ingrandire

Fiori di Macis - Fiore della Noce Moscata

Fiore o mallo della noce moscata da Agricoltura Biologica

  • Prezzo: € 5,10

Ma che cos'è il macis e come si cucina? E' la membrana di colore rosso che avvolge la noce moscata. Possiede un aroma caldo, fiorito e penetrante più dolce di quello della noce moscata. Dopo... continua

Momentaneamente
Non disponibile

Avvertimi quando è disponibile
  Salva nella lista dei preferiti

Numero verde   800 135 977

Altri Alimenti biologici come Fiori di Macis - Fiore della Noce Moscata

Descrizione

Ma che cos'è il macis e come si cucina?

E' la membrana di colore rosso che avvolge la noce moscata.

Possiede un aroma caldo, fiorito e penetrante più dolce di quello della noce moscata.

Dopo l'essiccazione, acquisisce una profumazione più intensa.

La sua funzione è aromatica, si può usare per curry, patè, torte e focacce

Delizioso in piatti salati composti di colore chiaro e luminoso, giallo o arancio, così come nella preparazione di miscele di spezie (ad esempio il curry), negli aceti speziati per la conservazione delle verdure o nella preparazione di liquori casalinghi come il nocino.

È gradevole nelle salse di formaggio e grattugiato fresco.

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.

Prodotto in Germania.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Caratteristiche: Prodotto Biologico.

Ingredienti: Fiori di Macis (Macis gemahlen) da Agricoltura biologica.

Dettagli Prodotto

Produttore Sonnentor
Formato Prodotto
EAN13 9004145003194
Lo trovi in: Condimenti, Salse e Sughi

Torna su
Caricamento in Corso...