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Fiori di Timilia Integrale

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Fiori di Timilia Integrale

Pasta biologica da un'antico grano siciliano

( 5 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 3,36

I grani di Terre e Tradizioni. La Timilia è una varietà di grano duro in via di estinzione, tipica del cento della Sicilia. Rappresenta la biodiversità Siculo-Mediterranea ed è il frutto di... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

I grani di Terre e Tradizioni.

La Timilia è una varietà di grano duro in via di estinzione, tipica del cento della Sicilia. Rappresenta la biodiversità Siculo-Mediterranea ed è il frutto di selezioni naturali millenaria. La Timilia ha un glutine meno tenace rispetto ai grani ad "alta resa". Alcuni studi sui grani antichi evidenziano una minore allergia per persone che soffrono d'intolleranza e al glutine.

Fiori di Timilia Integrale

Ottima pasta biologica da un'antico grano siciliano, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Uno dei più tipici piatti della cucina mediterranea: preparato con questa pasta di alta qualità sarà ancora più genuino e gustoso.

Ingredienti: semolato di grano duro bio “Timilìa” (Tumminìa), acqua.

Tempo di cottura: 5-6 minuti

Valori medi per 100 g
Valore energetico 400 Kcal/1.682 Kj
Proteine 9,39 g
Carboidrati 89,8 g
di cui zuccheri 3.3 g
Grassi 0,57 g
di cui saturi 0.02 g
Fibre alimentari 0,27 g
Sale 9,4 mg/Kg
Magnesio 13,75 mg/Kg
Zinco 21,06 mg/Kg
Ferro 40,28 mg/Kg

Dettagli Prodotto

Produttore Terre e Tradizioni
Formato Prodotto - 500 g
EAN13 8056734467352
Lo trovi in: Pasta naturale

Recensioni Clienti

5,00 su 5,00 su un totale di 5 recensioni

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Simone 3 luglio 2017

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Voto:

Simpatica e carina la forma a fiore data alla pasta di farina di timilia, la quale spicca oltre che per il gusto soprattutto per le qualità nutrizionali (in primis alto valore proteico e basso indice di glutine). Ottima scelta sopratutto per gli intestini irritabili!

Sabrina Manuela 15 dicembre 2016

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Voto:

Gustosissima, pasta davvero saporita, il formato è particolare, ma tiene la cottura benissimo.

Valentina 15 marzo 2016

  Acquisto verificato

Voto:

I fiori di Timilia sono un tipo di pasta molto particolare: profumatissimi, reggono bene la cottura e sono diversi dai soliti formati. Ottimi con le verdure saltate!

Noemi 29 gennaio 2016

  Acquisto verificato

Voto:

ho provato questo tipo di pasta e ci è piaciuta tantissimo, raccoglie bene il sugo ed ha un buon sapore

Elettra 29 luglio 2015

  Acquisto verificato

Voto:

Molto buoni, adoro questo grano tipico siciliano, dalle origini antiche. tengono la cottura e sono perfetti con ogni condimento. Inoltr il prezzo è giusto.


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