Germogli di Ceci
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I germogli di cece sono ricchissimi di aminoacidi essenziali e dei minerali di ferro e calcio. Sono particolarmente indicati per combattere l'anemia e nelle diete iperproteiche perchè garantiscono un elevato apporto nutritivo. Hanno un gradevole sapore simile alla nocciola.

I semi germogliano naturalmente quando si trovano in un ambiente umido o a contatto con l'acqua. Ogni seme contiene al suo interno le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi.

Le sostanze nutritive del seme aumentano sensibilmente durante il processo di germogliazione producendo inoltre enzimi, sostanze vive fondamentali per la digestione e il metabolismo. Questa ricchezza nutritiva viene regalata al nostro organismo attraverso un consumo regolare di germogli crudi.

  • Valore energetico per 100 gr: 135 cal
  • Vitamine e sali minerali: A, C, E
  • Germinazione: 4 giorni
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 18 luglio 2017

I germogli di ceci si sono rivelati un vero e proprio successo: germinano con facilità e poi hanno un sapore decisamente gradevole che piace un po' a tutti. Li faccio saltare prevalentemente in padella.

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Scritto da: - 19 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Coltivandoli nell'apposito vaso germinatore, danno soddisfazione in pochi giorni. Trovo che il loro sapore sia molto gradevole, e insieme a quelli di alfa-alfa, anche detta Erba medica, sono tra i miei preferiti. Li consumo solo previa cottura, comunque breve e con poco condimento, per non svilirne il sapore.

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Scritto da: - 3 febbraio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Amo intensamente i germogli ma questi non mi sono piaciuti un granchè. Dopo averli fatti germogliare li ho preparati con curry e panna d'avena, non male, ma non mi hanno convinto fino in fondo, forse ho sbagliato qualcosa, non so ma forse non ripeterò l'esperienza.

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Scritto da: - 22 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho comprato vari tipi di semi per provarli tutti. Devo dire che sono stati una grande scoperta e ora non posso più farne a meno!

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Scritto da: - 5 aprile 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sono particolarmente indicati per combattere l'anemia e nelle diete iperproteiche perchè garantiscono un elevato apporto nutritivo consiglio ottimi cucinati con altre verdurine tagliaste finemente

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Scritto da: - 6 gennaio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buonissimi, li adoro. Cresciuti sia nel germogliat ore sia nel sacchetto di tuta preso qui al giardino.

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Scritto da: - 27 marzo 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

facili da germogliare , 4 gg hanno un gusto piacevole e delicato, dopo alfa alfa e germogli di rapanello rosso sono in miei preferiti.

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Scritto da: - 2 gennaio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Strepitosi, come tutti i germogli di questa ditta. Sono germogliati tutti e sono davvero gustosissimi. Consiglio anche l'acquisto del libro I germogli della salute e il barattolo germogliatore (io ne ho due) per avere tutto ciò che serve per fare dei germogli appetitosi in pochi giorni. Li potete acquistare su questo sito.

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Scritto da: - 4 aprile 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Mmmmmh che bontà!

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