Germogli di Senape

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Germogli di Senape

I germogli di senape hanno un azione disintossicante per il fegato. Molto ricchi di sali alimentari (Ca, Mg, K, Fe e soprattutto S), vitamine e clorofilla, come i cavoli rossi hanno anche azione... continua

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Descrizione

I germogli di senape hanno un azione disintossicante per il fegato. Molto ricchi di sali alimentari (Ca, Mg, K, Fe e soprattutto S), vitamine e clorofilla, come i cavoli rossi hanno anche azione migliorativa del sistema immunitario.

I semi germogliano naturalmente quando si trovano in un ambiente umido o a contatto con l'acqua. Ogni seme contiene al suo interno le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi.

Le sostanze nutritive del seme aumentano sensibilmente durante il processo di germogliazione producendo inoltre enzimi, sostanze vive fondamentali per la digestione e il metabolismo. Questa ricchezza nutritiva viene regalata al nostro organismo attraverso un consumo regolare di germogli crudi.

  • Valore energetico per 100 gr: 35 cal
  • Vitamine e sali minerali: A, B1, B2, B6, B12, C, Ca, Fe, P
  • Germinazione: 5 giorni

Le vostre recensioni

4,35 su 5,00 su un totale di 17 recensioni

  • 5 Stelle

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  • 4 Stelle

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Elettroidraulica 12 febbraio 2018

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Voto:

Germogli molto particolari. Seguendo le istruzioni della confezione (davvero ben fatte) è possibile ottenere ottimi risultati, anche se non siete proprio praticissimi.

Angela 4 agosto 2017

  Acquisto verificato

Voto:

pungenti

Barbara 24 febbraio 2017

  Acquisto verificato

Voto:

I germogli sono abbastanza buoni anche se io preferisco mischiarli con altri semi perché hanno un gusto un po' piccante e assumendoli di mattina non è proprio il massimo!

Gennaro 16 febbraio 2017

  Acquisto verificato

Voto:

I germogli di senape sono molto piccoli e hanno una germinazione lunga e complessa e si ammassano facilmente nel germogliatore. Hanno anche un cattivo odore. Peccato perchè il gusto è molto soddisfacente.

Fabrizio Sandrini 18 settembre 2016

Voto:

Spesso i germogli hanno un retrogusto un po' forte, più o meno piccante. Anche i germogli si senape rientrano in questa categoria, tuttavia questo non è un difetto, anzi, per me, un vero e proprio pregio. Comunque anche se non dovesse piacere eccessivamente questo sapore, c'è da dire che non è così accentuato e che, comunque, tutti i benefici dei germogli compensano notevolmente.

Francesca 18 agosto 2016

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Voto:

Li ho ordinati sul sito del Giardino dei libri e sono arrivati in tempo zero, scontatissimi e buonissimi! Germogliano in breve tempo, li aggiungo alle insalatone. Buonissimi.

Francesca 23 luglio 2016

  Acquisto verificato

Voto:

Li ho acquistati per le loro proprietà. Il sapore è spiccatamente senape, e il loro gusto mi è piaciuto molto. ma ho trovato difficile farli germogliare.

Andrea 12 giugno 2016

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Voto:

Un regolare consumo di germogli di senape gialla è consigliabile agli atleti, vista la loro capacità di aiutare i muscoli a riprendersi dalla stanchezza e ad assorbire le scorie del lavoro, specialmente l'acido lattico. Per la stessa azione positiva sul tono muscolare sono indicati per i bambini, gli anziani e i malati.

Andreuccia 10 aprile 2016

  Acquisto verificato

Voto:

I germogli crescono bene e velocemente. Hanno sapore un po' forte, tanto che per mangiarli devo mischiarli ad altri gemogli dal gusto piu' morbido. Comunque, buoni.

Eleonora 30 marzo 2016

Voto:

Piccantini e rapidi. Buoni in insalata o aggiunti a pesti freddi

Elena 29 marzo 2016

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Voto:

Germogli piccantini ma buoni. Crescono velocemente e vanno bagnati senza esagerare perche' possono muffare. Ottimi sui cereali o nelle insalate.

Santina 16 settembre 2015

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Voto:

Gustosi e facili da germogliare, molto soddisfatta.

Roberta 28 gennaio 2015

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Voto:

buonissimi i germogli! facili da fare anche con un semplice barattolo di vetro e un colino. non amo metterli a crudo nell'insalata, piuttosto li trito e ci faccio un'ottima salsina di accompagnamento ad altre pietanze.

Francesca 5 gennaio 2015

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Voto:

E' stato il mio primo approcio ai germogli. hanno un sapore lievemente piccante e sono facili da far crescere. ne comprerò ancora

Amapola100 27 marzo 2014

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Voto:

medio facili da germogliare, con un gusto "leggermente piccante" un po' come i germogli di ravanello rosso , ottimo per le insalate e piatti freddi estivi, il mio preferito pomodorini rucola e germogli di senape.

Alessandra 13 marzo 2014

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Voto:

Si tratta di una confezione di semi da far germogliare, ben imballata e protetta. Li ho messi nel germogliatore ma a causa della mia inesperienza li ho forse bagnati troppo e sono ammuffiti... Ci riproverò con il prossimo ordine!

Barbara 5 aprile 2013

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Voto:

Molto facili da crescere. Sono saporiti come la senape che siamo abituati a mangiare, solo in versione germoglio! Facili da crescere anche in abbinamento con altri germogli.


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