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Germoglio di Fieno Greco

 
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I germogli di fieno greco hanno un elevato contenuto proteico 23% e di sali minerali (Ca, Fe, Mg, K, Na, P, Z). Per la loro capacità di favorire la digestione vengono consumati da soli od insieme ad alri germogli. Assumono inoltre un sapore diverso se fatti crescere in luce diretta o meno.

I semi germogliano naturalmente quando si trovano in un ambiente umido o a contatto con l'acqua. Ogni seme contiene al suo interno le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi.

Le sostanze nutritive del seme aumentano sensibilmente durante il processo di germogliazione producendo inoltre enzimi, sostanze vive fondamentali per la digestione e il metabolismo. Questa ricchezza nutritiva viene regalata al nostro organismo attraverso un consumo regolare di germogli crudi.

  • Valore energetico per 100 gr: 49 cal
  • Vitamine e sali minerali: A, B, D, Ca, Fe, K, P
  • Germinazione: 3-5 giorni
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 28 ottobre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto, confezione di recente produzione e servizio vendita encomiabile, oltre al prezzo competitivo. 500 gr. di semi mi dureranno un bel po', ma sicuramente li riprenderò qui!

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Scritto da: - 3 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

molto salutari facili da coltivare ottimi da usare tutti i giorni. prodotto arrivato velocissimo confezionato alla perfezione servizio eccellente li riprenderò sicuramente.

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Scritto da: - 10 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Il fieno greco non manca mai fra i germogli che coltivo: cresce benissimo in pochi giorni, è tenero e ha un sapore delicato. Lo uso anche come base per un miscuglio di germogli perchè smorza i il sapore di quelli che hanno un gusto troppo forte per essere mangiati da soli. Non deve mai amcare a chi pratica la oltivazione dei germogli. Ottimo. Per quel che concerne la spedizione, si deve riconoscere che gli invii de ''il Giardino dei Libri'' sono veloci, puntuali e precisi.

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