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Ghi Burro Concentrato e Chiarificato

Biologico. Ideale al posto del burro tradizionale

 

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  • Prezzo € 4,49
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 100 gr.

  • Novità

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Il Ghi è un burro tipico della tradizione indiana ed utilizzato nella medicina ayurvedica. Il burro chiarificato è povero di lattosio ed è ricco di acidi grassi essenziali; ideale per condire piatti, friggere oppure da magiare su una fetta di pane.

Facile da assimilare durante la digestione ed è consigliato in caso eccessivo sforzo mentale.

Come si ottiene?

Derivato dal burro classico, dal quale viene rimossa la componente proteica e l'acqua. Contiene latte.

Da agricoltura biologica UE.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 892 kcal / 3668 kJ
Proteine 0,2 gr.
Carboidrati 0,1 gr.
di cui zuccheri 0,1 gr.
Grassi 99,0 gr.
di cui saturi 62,0 gr.
Fibre alimentari 0 gr.
Sale 0,01 gr.
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