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Gomasio Bio allo Zenzero

Saporito condimento tradizionale giapponese

 

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In giapponese "goma" significa sesamo, mentre "shio" significa sale. Gomasio significa quindi "sesamo con sale". Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale. In questa versione è arricchito con prezioso zenzero.

Questo gomasio è preparato con ingredienti biologici ed è di qualità macrobiotica.

Consigli d'uso: spolverizzatelo a piacere sui vostri piatti di cereali o verdure.

Ingredienti: semi di sesamo (86%), radice di zenzero in polvere* (5%), sale.

* Da agricoltura biologica. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia e sedano.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 588 kcal / 2427 kJ
Proteine 21 g
Carboidrati 4.5 g
di cui zuccheri 3.7 g
Grassi 51 g
di cui saturi 7.6 g
Fibre alimentari 13 g
Sale 4.3 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 16 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto. Utilizzo abitualmente il gomasio nella mia cucina ma allo zenzero non l'avevo mai provato. Dà quella noto in più a tutti i piatti.

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