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Latte di Cocco

 
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Delizioso aggiunto a minestre o per cucinare verdure saltate e pesce, può essere utilizzato per la preparazione di dolci o coktails. Indicato, in generale, in alternativa alla panna o al burro in tutti i piatti che li prevedono. È un ingrediente base nella cucina orientale, in particolare in quella Thailandese.

Il latte di cocco si prepara pressando la polpa con l'acqua presente all'interno della noce. Il latte di cocco Rapunzel è ottenuto con ben il 67% di cocco, che proviene da fonti biologiche certificate, ed è privo di additivi.

Ingredienti: *cocco (67%), acqua (33%). (* biologico)

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 24 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto. Dona ai piatti un profumo e un gusto davvero invitanti e saporiti. Lo uso soprattutto per arricchire le minestre o passati di verdure, e dà un gusto originale e buonissimo. Da provare

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Scritto da: - 18 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Cremoso e bio! Cocco e acqua e niente di piu

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Scritto da: - 1 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto da usare sia per frullati che per cuocere. Dona un aroma e sapore unico.

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Scritto da: - 28 febbraio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Davvero buono questo latte di cocco, l'ho ultizzato per svariate preparazioni, dai milk-shakes ai dolci crudi ai gelati casalinghi. Consigliato!

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Scritto da: - 13 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questo latte di cocco mi piace moltissimo. Lo uso prevalentemente per preparare piatti al curry. La quantità è giusta per cucinare una bella pentola di verdure al curry, senza che ne avanzi. Io ne sono un acquirente abituale. Lo raccomando.

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Scritto da: - 22 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Delizioso e utile sia su pietanze salate che dolci. Grazie all'ottimo imballo, il prodotto non ha subito alcun danno o deterioramento.

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Scritto da: - 18 luglio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo prodotto , con una consistenza ideale

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Scritto da: - 8 giugno 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

buono e comodo.

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Scritto da: - 19 maggio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questo latte di cocco è meraviglioso! Lo uso per torte morbidissime, creme, biscotti. ecc. Ottimo anche come integratore per la dieta si può aggiungere al caffe al posto del latte!

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Scritto da: - 1 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho utilizzato questo latte per fare un dolce ..consistenza strana non liquido . Non credo di ricomprarlo preferisco quelli piu liquidi

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Scritto da: - 29 settembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Mi è piaciuto questo latte di cocco che ho usato per dei dolci e per un buon riso thai vegano, che è venuto delizioso, profumatissimo ed esotico! Inoltre ha un prezzo equo. Lo consiglio.

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Scritto da: - 6 agosto 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho acquistato questo prodotto per il mio impacco capelli all'olio e latte di cocco e per la prima volta sono riuscita a tenerlo in posa senza quel fastidioso prurito che provo ogni volta. Sicuramente lo riacquisterò.

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Scritto da: - 17 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima alternativa alla panna vaccina. Io lo uso anche al posto del latte per colazione: una tazza di acqua tiepida con un po' di latte di cocco. Invece di comprare il brick grande che contiene soprattutto acqua, qui ho un concentrato di latte di cocco con un imballo minimo. E invece di pagare l'acqua pago il cocco!

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Scritto da: - 13 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

peccato per il contenuto calorico, fosse per me lo berrei così da solo...l'ho usato per cucinare piatti caldi,ma anche per i dolci se messo in frigorifero per un po'..infatti si separa l'acqua dalla parte grassa che può essere montata e usata come una panna...buonissimo..

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Scritto da: - 1 agosto 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

favoloso, a parte il sapore piacevolissimo di cocco, io l'ho utilizzato per la preparazione della torta sostituendolo con il latte vaccino oppure freddo come bibita. lo consiglio

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Scritto da: - 15 luglio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

anche questo prodottto è veramente molto buono, anche se non lo conoscevo è un po' caro, non riuscivo ad aprirlo perché non c'era l'informazione per quest e non ho letto che bisognava agitarlo

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Scritto da: - 2 luglio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Squisito, lo potete bere così com'é perchè naturalmente dolce, lo usate nella preparazione di creme vegane per il tiramisù oppure nel riso con latte di cocco e curry. Al contrario degli altri latti di cocco in commercio questo è privo di coloranti, addensanti e conservanti.

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