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Descrizione
Questa bustina di lievito biologico è perfetto da aggiungere a tutti i tuoi prodotti da forno, dolci e salati. Ideale per rendere l'impasto morbido in modo naturale.
Ingrediente 100% vegetale e senza glutine.
Modo d'uso: Mescolare uniformemente il contenuto della busta con la farina. Non sciogliere direttamente in acqua. Procedere quindi in base alla ricetta.
Ingredienti: lievito fresco secco* confezionato in atmosfera protettiva.
(*Da agricoltura biologica)
Allergeni: Può contenere tracce di mandorle, senape e soia.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 325 kcal / 1360 kJ |
| Proteine | 35 gr. |
| Carboidrati | 18 gr. |
| di cui zuccheri | 0,2 gr. |
| Grassi | 7 gr. |
| di cui saturi | 1,5 gr. |
| Fibre alimentari | 25 gr. |
| Sale | 0,5 gr. |
Le vostre recensioni
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Scritto da: Alda - 19 marzo 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri
Questo lievito biologico è privo di glutine ed è 100% vegetale, ha un buon potere lievitante, infatti su 500 g di farina ne basta una bustina che pesa 9 g.
Scritto da: Vito - 28 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
Lievito Bio - Senza Glutine è prodotto veramente super efficace e soprattutto naturale. da quando l'ho conosciuto non posso farne più a meno! lo consiglio a tutti! il prodotto è di alta qualità e di selezione top!
Scritto da: Cristina - 28 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
Buon lievito biologico ottimo anche per realizzare prodotti da forno senza glutine. L'ho utilizzato per fare la torta e la focaccia e sono risultate davvero ottime: la torta è lievitata perfettamente e anche la focaccia è venuta soffice e piuttosto leggera. E' possibile sia mescolarlo alla farina sia scioglierlo nell'acqua. Da provare
Scritto da: Loris - 30 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
ottimo sostituto dei lieviti chimici che si trovano nella grande distribuzione. funziona ancora meglio se si aggiunge una pizzico di bicarbonato
Scritto da: Sara Fumagalli - 10 luglio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
Uso abitualmente il lievito madre ma quando sono di corsa ricorro a questo lievito bio, il risultato è sempre un impasto morbido e ben lievitato.
Scritto da: Laurentia - 20 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
Uso da sempre questo lievito, sia per torte dolci che salate. Lo sciolgo in un po' di latte tiepido o in alternativa, in acqua. Sono soddisfatta!
