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Lievito di Birra - Secco in Polvere Bio

Ideale per il pane

 

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Il lievito convenzionale è coltivato con l'ausilio di ammoniaca, vitamine sintetiche, acido solforico e acido fosforico.

Invece il lievito BIOREAL ha le seguenti caratteristiche:

- coltivazione di parti selezionate di lievito e batteri dell'acido lattico su di una base nutriente di cereali biologici, con utilizzo di acqua pura di sorgente e enzimi.

- tutti i microrganismi e le materie prime sono garantite no-OGM

- nel processo produttivo non vi è presenza di altre materie prime di sintesi.

Ingredienti: Cereali (mais*, frumento*) Lievito 47% Fecola di patate*

*Ingredienti da agricoltura biologica.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 11 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

L'ho utilizzato per creare una" Focaccia rovesciata alle Verdure" . Ha un "cattivo" odore quando lo si mescola con gli altri ingredienti e ti rimane un po' in casa ...bisogna aprire la finestra hahahahahah ,pero' la Focaccia e' riuscita benissimo !!! Consiglio questo prodotto .

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Scritto da: - 27 febbraio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto per panificazione, che ho utilizzato con la macchina per il pane.

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Scritto da: - 6 gennaio 2017

Cosigliatissimo, l'ho usato per fare dolci e pizze e fa il suo dovere.

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Scritto da: - 22 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo questo lievito secco in polvere, lo utilizzo nella preparazione del pane e devo dire che lo trovo molto buono, il pane viene soffice. E mi piace che sia privo di ammoniaca e altre sostanze nocive contenute nei lieviti che si reperiscono in commercio

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Scritto da: - 15 aprile 2016

Questo lievito è ottimo, per adesso l'ho usato per fare il pane, però vorrei provarlo anche per preparare altre delizie.

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Scritto da: - 2 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Lievito acquistato per fare la pizza che è venuta ottima e finalmente senza l'utilizzo di lieviti commerciali carichi di sostanze chimiche.

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Scritto da: - 18 settembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

utilizzato per la produzione di pane fatto in casa,il risultato ottenuto me lo fa considerare un ottimo lievito,considerando inoltre i metodi di coltivazione e produzione,con ingredienti da agricoltura biologica,induce a preferirlo comunque ad altri lieviti,perciò lo consiglio ,voto 5 stelle.

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Scritto da: - 5 maggio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Lo uso per fare il pane e devo dire che è venuto spettacolare e molto buono, non sapendo di lievito. Consigliatissimo!

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