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Livebio - Frollini KAMUT® - grano khorasan

Solo con olio extravergine di oliva.

 

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I biscotti LiveBio sono prodotti solo con olio extravergine di oliva, senza uova, latte e derivati. Gustosi e nutrienti sono ottenuti solo da ingredienti vegetali.

Friabili, gustosi e nutrienti ideali per una sana colazione e una merenda gustosa.

  • 100% Kamut
  • Senza Latte
  • Senza uova
  • Solo olio extra vergine d'oliva

Ingredienti: Farina di kamut 62%, olio extravergine di oliva 14%, zucchero di canna, amido di mais, sciroppo di riso, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio.

*Da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 408 kcal / 1707 kJ
Proteine 8.63 g
Carboidrati 61.11 g
di cui zuccheri 16.35 g
Grassi 14.28 g
di cui saturi 1.55 g
Fibre alimentari 2.50 g
Sale 0.13 g

APPROFONDIMENTI

Il grano Khorasan Kamut® è un cereale a dir poco fantastico. E’ una graminacea non molto diversa dagli altri grani duri, ha un chicco leggermente più allungato, ricco di Magnesio, Zinco nonché di Selenio che è notoriamente un potente antiossidante.

Il successo del Kamut® è dovuto anche al fatto che viene egregiamente usato per curare casi d'intolleranze al glutine di frumento.

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