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Maitake Biologici Secchi

Funghi essiccati crudi, vegan e senza glutine

Maitake Biologici Secchi

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  • Prezzo € 20,00
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 100 gr

Il maitake è un fungo appartenente alla famiglia delle Meripilaceae, Grifola frondosa (Grifos frondosus), che cresce alle pendici degli alberi di castagno. La grifola frondosa è caratterizzata da... continua

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Descrizione

Il maitake è un fungo appartenente alla famiglia delle Meripilaceae, Grifola frondosa (Grifos frondosus), che cresce alle pendici degli alberi di castagno. La grifola frondosa è caratterizzata da un cappello ampio e ondulato di colore marrone chiaro e gambi bianchi e ramificati. Possiede un sapore delicato e una profumazione intensa. 

Certificazioni: Agricoltura Biologica non UE

Caratteristiche: Raw-Food - Vegan - Senza Glutine - 100% Organic

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 37 kcal
Proteine 1.94 gr.
Carboidrati 6.8 gr.
di cui zuccheri 2.6 gr.
Grassi 19 gr.
di cui saturi 0.03 gr.
Fibre alimentari 2.7 gr.

Ingredienti: fungo maitake (Grifola Frondosa) essiccato


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