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Miele Italiano di Bosco Bio

Biologico e organico.

 

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  • Prezzo € 5,20
    Articolo non soggetto a sconti per volontà del produttore
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 300 g.

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Il miele di bosco Alce Nero ha colore rosso ambrato ed aroma intenso e penetrante. E' ideale con fomraggi freschi come ricotta o mascarpone.

La raccolta può avvenire da agosto a settembre in Piemonte, Lombardia ed Emilia-Romagna. Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, viene lasciato decantare, quindi filtrato e confezionato senza mai essere sottoposto a trattamenti termici di conservazione.

Ingredienti: miele di bosco.

*Da agricoltura biologica.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 331 kcal / 1408 kJ
Proteine 0.3 g
Carboidrati 82.5 g
di cui zuccheri 82.5 g
Grassi 0.0 g
di cui saturi 0.0 g
Fibre alimentari 0.0 g
Sale 0.0 g

APPROFONDIMENTI

Il miele biologico italiano Alce Nero è raccolto dagli apicoltori di Conapi nelle zone più vocate: dalle Alpi per il castagno e l'acacia alla Sicilia per l'arancio. Lavorazione e confezionamento dei mieli avvengono delicatamente per preservarne le caratteristiche naturali: dopo la filtrazione sono resi omogenei e invasettati senza essere mai scaldati a temperature superiori ai 40°C.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 14 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un miele dal gusto super! Ottimo da solo, nelle tisane, con le gallette di riso, con le fette biscottate e altro ancora....

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Scritto da: - 18 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

ci è piaciuto moltissimo questo miele non troppo dolce, aromatico e profumato...è un'ottima marca per tutto ciò che ho provato- da prendere a occhi chiusi!

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Scritto da: - 21 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Il massimo dei voti per questo miele eccezionale Alce Nero !! Dolce ma non stucchevole..delizioso! Il colore è scuro e il sapore è particolare. Lo si può mangiare da solo ma può essere usato anche per accompagnare formaggi , oppure nel modo più classico, ossia sul pane o sulle fette biscottate, meglio se integrali. Lo adoperò anche per aromatizzare te e tisane oppure nel latte. Buonissimo !!!!

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Scritto da: - 10 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ho provato questo miele bio , lo trovo eccellente, denso al punto giusto con un sapore e aroma che ricordano il profumo dei boschi

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Scritto da: - 16 ottobre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Essendo molto appassionata di sapori decisi, ho optato per l'acquisto del miele di bosco, non essendo quest'ultimo di facile reperibilità e sono rimasta soddisfatta: ha un bel colore tendente al rossastro ed un sapore aromatico e a tratti amarognolo, ma sempre molto meno rispetto a quello di castagno. Non credo possa piacere allo stesso modo del miele millefiori o di acacia, io però sicuramente lo ricomprerò!

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Scritto da: - 15 luglio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buon, buono, buono!!!! Io sono pazza del miele di castagno e quello di bosco non lo avevo mai assaggiato. E' ottimo, meno amarognolo di quello di castagno ma con un aroma ugualmente pungete, io lo metto nel tè e nel latte di avena ed è fantastico!

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Scritto da: - 27 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Non sono amante del miele, ma questo è qualche cosa di particolare.Sentori di sottobosco, in bocca rimane quasi balsamico, a differenza di altri tipi di miele, questo non ha la caratteristica del classico miele "zuccheroso", si scioglie in bocca, e da provare assolutamente!!Consigliato!!

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Scritto da: - 11 settembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

buonissimo il miele Alce nero ho provato ad usarlo sulla ricotta ed altro formaggi freschi ma lo preferisco al mattino sulle fette biscottate o pane

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Scritto da: - 25 agosto 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Acquisto spesso il miele di bosco in quanto mi piace il suo gusto deciso.Questo mi ha particolarmente soddisfatta.Non appena aperto il barattolo si può fare una bella esperienza sensoriale.Chiudendo gli occhi ed aspirandone l’odore penetrante si può immaginare di essere al centro di una radura circondati da grandi alberi e dagli inconfondibili profumi del sottobosco.Il sapore è altrettanto deciso ed intenso.Ottimo gustato con della ricotta fresca e cremosa.

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