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Miglio Decorticato

Proveniente da Agricoltura Biologica Italiana

 
Miglio Decorticato

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  • Prezzo € 2,78
    Articolo non soggetto a sconti per volontà del produttore
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 500 gr

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Il miglio è un cereale conosciuto da migliaia di anni per le sue proprietà benefiche per la digestione, per la cura dei capelli e delle unghie. Contiene una grande quantità di sali minerali come fosforo, ferro, magnesio e potassio. Facile da digerire e perfetto per la preparazione di sformati, polpette e pappe per i bambini.

Ingredienti: miglio decorticato biologico. Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio e semi di sesamo.

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole diretta.

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Valore energetico 384 kcal / 1627 kJ
Proteine 11 gr.
Carboidrati 74.1 gr.
di cui zuccheri 4.9 gr.
Grassi 4.2 gr.
di cui saturi 0 gr.
Fibre alimentari 3.1 gr.
Sale 0.002 gr.
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 19 gennaio 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri

questo miglio è veramente saporito, cuoce in 20 minuti circa ed è ottimo perchè senza glutine e altamente nutriente e saziante. anche per fare polpette

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Scritto da: - 26 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo sia da cucinare semplicemente in acqua salata condito con sugli o in insalata, sia in forno per farne timballi con verdure e formaggi, sia per farne dolci o frullato per farne creme o macinato per farne farina. Indispensabile.

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Scritto da: - 4 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Benchè sia celiaca non avevo l'abitudine ad utilizzare il miglio, ma da quando uso questo miglio decorticato biolodi filiera italiana sto imparando ad usarlo in varie ricette e trovo che comincia a piacermi.

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