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Salsa di Soia Mild Shoyu - 1000 ml

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Salsa di Soia Mild Shoyu - 1000 ml

Salsa di soia e frumento da agricoltura biologica

( 7 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 13,64

Un tradizionale condimento giapponese apprezzato in tutto il mondo, la shoyu è una salsa preparata con semi di soia e frumento e ha gusto più delicato rispetto alla salsa di sola soia. La salsa... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Un tradizionale condimento giapponese apprezzato in tutto il mondo, la shoyu è una salsa preparata con semi di soia e frumento e ha gusto più delicato rispetto alla salsa di sola soia.

La salsa shoyu stimola l'appetito e contiene minerali, proteine e vitamine che arricchiscono il valore nutritivo dei vostri piatti. Durante il processo di fermentazione, gli enzimi naturali trasformano gli amidi, le proteine e i lipidi contenuti nei semi di soia e fumento in sostanze più facilmente digeribili e assorbibili; si sviluppa inoltre acido lattico, che ha effetti benefici sulla flora batterica intestinale. Il sale marino apporta ulteriori minerali e oligoelementi. L'uso di salsa shoyu al posto del sale può ridurre il contenuto di sodio dei vostri piatti e allo stesso tempo esaltarne il sapore.

La salsa shoyu è adatta per insaporire piatti orientali e occidentali. Il suo gusto è caratterizzato da un lieve retrogusto alcolico, dovuto alla fermentazione del frumento: dovrebbe quindi essere aggiunta soltanto a fine cottura, o sul piatto pronto. È perfetta per sottaceti, nel wok, con riso, spaghetti di soia, sushi, sashimi, vedure al vapore, e tanti altri piatti.

Ingredienti: acqua, *fagioli di soia, *frumento, sale marino, Koji (Aspergillus oryzae) (* biologico)

Apporto nutrizionale medio per 100 ml:

  • valore energetico: 75 kcal/315 kJ
  • proteine: 0,6 g
  • carboidrati:4,9 g
  • di cui zuccheri: 1,5 g
  • grassi: 0,1 g
  • fibre: 0,9 g
  • sale: 14 g

Dettagli Prodotto

Produttore Lima
Formato Prodotto - 1000 ml
EAN13 5411788037914
Lo trovi in: Condimenti, Salse e Sughi

Recensioni Clienti

4,71 su 5,00 su un totale di 7 recensioni

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Pasquale 2 aprile 2018

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Voto:

A mio parere, la migliore qui in vendita. In primis per il suo sapore più delicato, che si presta meglio su alcuni piatti. Poi, per la minor presenza di sale. Il tutto senza venir meno nelle sue proprietà. Attenzione alla tabella nutrizionale! Ho notato che, rispetto alle altre salse di soia, ha un quantitativo di proteine molto minore, anzi, direi quasi inesistente.

Laura 10 dicembre 2017

  Acquisto verificato

Voto:

Buon prodotto, l'ho ricomprata perché per me è la migliore in commercio. Gustosa ma con pochissimo sale. Io la uso su tutto e una bottiglia da un litro mi dura circa un mese. Tra poco la riacquisterò, costa un pochino di più delle analoghe salse di altre marche ma non c'è paragone. Provare per credere.

Roberto 8 giugno 2017

  Acquisto verificato

Voto:

Acquisto periodicamente la salsa di soya mild shoyu perchè soffrendo di pressione alta ho eliminato il sale. Ho sempre acquistato quella della "Finestra sul cielo" ma questa volta, approfittando di un buono sconto gentilmente offerto dal Giardino dei Libri, ho voluto acquistare questa della Lima e devo dire ched è veramente ottima. Leggermente meno salata della precedente ma molto saporita. Da usare veramente su tutto, dalle verdure a i cereali, ottima sulle uova al tegamino e deliziosa per preparare le tisane macrobiotiche. La consiglio vivamente a tutti quelli che ne fanno uso come me. Attenzione: se iniziate a comprare LIMA, non tornerete più indietro e non la abbandonerete più, crea dipendenza!

Giusy 5 gennaio 2017

Voto:

Ottimo prodotto: lo preferisco ad altri poichè meno salato.

Manuela 17 febbraio 2016

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Voto:

Buonissima salsa shoyu e in formato più che conveniente. la uso per condire e insaporire svariati piatti e questa è anche meno salata. Vivamente consigliata

Valentina 3 novembre 2015

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Voto:

salsa di soia apprezzatissima. prendo direttamente il formato maxi per avere più rapporto qualità - prezzo. non è salata come la maggior parte delle salse in commercio e la uso per cucinare e saltare verdure e carni bianche

Marinella 21 aprile 2014

  Acquisto verificato

Voto:

Questa salsa di soia è veramente ottima. Ho fatto una prova assaggio con altre e ho potuto apprezarne il sapore a mio avviso migliore. La bottiglia da 1 litro è un ottima soluzione per chi come me usa questa salsa ovunque,;ottima anche per la preparazione di una bevanda calda salata (tipo brodo) da sorbire a metà mattina, io la trovo ottima e alternativa alle tisane e ai the e/o caffè. La consiglio sicuramente!


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