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Miso Cube

Miso d'Orzo in Dadi

 

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  • Prezzo € 5,02
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 8 dadi da 10 g

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Miso d'orzo biologico in dadi, pratico e pronto all'uso per insaporire i vostri piatti.

La produzione del miso è una cosa da esperti: l'intuizione, la pazienza e il know-how sono necessari per ottenere un buon risultato. Si dice spesso in Giappone che "un buon miso biologico contiene l'anima di chi lo prepara." Questo miso è prodotto in Francia con ingredienti biologici locali, ma rispetta in pieno lo spirito dell'originale.

Danival ha avuto l'idea di renderlo ancora più pratico e adatto al nostro stile di vita: questo formato in dadi è semplicissimo da usare. Potete utilizzarlo come condimento di verdure, minestre, sformati. Sostituisce il sale (il miso è già salato). Si può aggiungere all'acqua di cottura di pasta, riso, cereali, nelle verdure fritte dopo la cottura, come condimento per piatti di pesce. Per un buon brodo: 1 dado per 1/2 litro d'acqua.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 342 kcal / 1419 kJ
Proteine 6,8 g
Carboidrati 17,6 g
di cui zuccheri 3 g
Grassi 26,4 g
di cui saturi 11,2 g
Fibre alimentari 3,3 g
Sale 41,5 g

Ingredienti: sale marino, *oli vegetali: di palma e di girasole, *miso d'orzo (23%) (*soia gialla francese, *orzo 41,5%, acqua, sale marino dell'Atlantico non raffinato, A.Oryzae), *verdure (*carote, *porri, *prezzemolo), *spezie (*coriandolo, *pepe, *macis, *zenzero). (* biologico).

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