Miso di Riso Bio

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Miso di Riso Bio

( 23 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 7,24

    Prezzo al kg: € 24,13
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Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Questo miso è prodotto con metodo artigianale e non è pastorizzato. Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Questo miso è prodotto con metodo artigianale e non è pastorizzato. Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico.

Johsen, produttore di miso dal 1853, elabora questo speciale miso di riso partendo dal riso integrale e non dal riso bianco come normalmente si usa. Johsen utilizza soltanto ingredienti di qualità ed acqua di pozzo, che attraverso due anni di stagionatura in barili di cedro danno origine a questo condimento inimitabile.

Consigli d'uso: da aggiungere a zuppe e minestre a fine cottura, senza farlo bollire. Oppure unire un cucchiaino di Miso e tre di Tahin ed un poco di aceto di riso o di limone, per una salsa adatta per verdure cotte ed insalate. Non aggiungere sale.

Ingredienti: soia* (46,5%), riso integrale* (32,6%), sale marino, acqua, koji (Aspergillus oryzae). (* biologico)

Valori nutrizionali per 100 g:

  • Apporto energetico: kc 155/kJ 649
  • Glucidi g 17,9
  • Proteine g 12
  • Lipidi g 3,9

Dettagli Prodotto

Produttore La Finestra sul Cielo
Formato Prodotto - 300 g
EAN13 8017977002281
Lo trovi in: Alimenti Macrobiotici
Recensioni Clienti

4,87 su 5,00 su un totale di 23 recensioni

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Girolamo 30 giugno 2019

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Ottimo prodotto da mettere nella zuppa dopo la cottura. Insaporisce e da' un tocco di orientale nel gusto. Da provare. Si conserva in frigo.

Michela 9 giugno 2019

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Voto:

Prodotto per me ottimo che uso come condimento in varie pietanze sapendo da tempo che il miso ha delle proprietà molto benefiche per l'organismo.

Antonio 7 aprile 2019

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Voto:

Il sapore è molto salato ma considerando le sue proprietà vale la pena consumarlo. Ne consumo un cucchiaio nelle minestre, zuppe di verdure o legumi

Marika 23 marzo 2019

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Voto:

E' un ottimo prodotto ! conforme alla descrizione . Arrivato nei tempi previsti e in perfetto stato . Lo consiglio Caldamente

Lorella 4 febbraio 2019

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Voto:

Ottimo, l'ho ricomprato approfittando dell'offerta del pacco con più barattoli, puoi fare il brodo velocemente e ho visto benefici dal punto di vista del mio intestino

Emanuela 6 giugno 2018

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Voto:

Consiglio questo prodotto perché è una validissima alternativa ai dadi e in più ha innumerevoli proprietà. Io solitamente lo utilizzo per insaporire minestre e zuppe ma sempre a fine cottura per mantenere inalterate tutte le proprietà.

Giuseppe 16 maggio 2018

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Voto:

Ottimo prodotto, gusto gradevole e tante proprietà benefiche per la nostra salute fisica. Ormai è entrato nella mia abituale alimentazione. Lo consiglio

Daniela 16 aprile 2018

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Voto:

Miso di riso ottimo! non pastorizzato è ricco in enzimi vitali! lo uso a crudo nella minestre ma anche per insaporire le insalate, consigliato!

Paola 30 gennaio 2018

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il miso di riso o di orzo è un ingrediente base per zuppe e minestre. rimedio eccezionale per l'intestino e per alcalinizzare l'organismo

Manuela 11 gennaio 2018

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Voto:

Ho provato il miso di soia, di orzo e questo di riso. Per mio gusto personale preferisco quest'ultimo che resta piu' delicato e gradevole, inoltre non e' pastorizzato quindi mantiene intatte le sue benefiche proprieta' alcalinizzanti, a patto di aggiungerlo alle pietanze/zuppe solo a preparazione ultimata senza farlo cuocere; in caso contrario resta comunque un buon insaporitore. Lo consiglio vivamente.

Loredana 7 gennaio 2018

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Voto:

il miso è stata una scoperta meravigliosa, lo uso come alternativa al dado, per insaporire piatti, per il brodo o sciolto nell'acqua bevuto da solo

Claudio 23 agosto 2017

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Voto:

Il miso è assai prezioso per me soprattutto durante la stagione invernale. Mi riscalda, mi da energia e nutre la flora batterica intestinale, scioglie il catarro e il muco a patto che non si consumino latte e zucchero.

Clorinda 29 giugno 2017

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Voto:

Mi piace molto il Miso e quando lo trovo in super offerta anche qua da VOI ne approfitto . E' davvero ottimo aggiunto a fine cottura di una vellutata di verdure ,la rende piu' gustosa soprattutto se si evita di "salare troppo le verdure" che si saltano , prima di metterle a stufare . Consiglio questo prodotto .

Tiziana 28 gennaio 2017

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Voto:

L'ho provato per la prima volta ed è ottimo come sostituto del sale nelle zuppe e minestre e poi è un ottimo integratore!

Elisa 18 gennaio 2017

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Voto:

Prodotto eccezionale, in casa non lo faccio mai mancare, un gusto squisito, profumato ed aromatico, lo utilizzo per la classica zuppa di miso di cui sono golosissima e al posto del dado per insaporire minestre e zuppe, aggiunto diluito una volta pronta la zuppa aspetto un minuto circa dopo aver spento il gas al fine di salvaguardare i preziosi fermenti. Sono celiaca e benchè questo prodotto non riporti la dicitura per legge, non mi ha mai dato problemi, sono soddisfattissima!

Manuela 17 novembre 2016

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Voto:

Buonissimo! Sciolto nelle zuppe, nelle minestre, lo consiglio da provare con pasta e ceci conferisce un sapore particolare ed essendo saporito lo uso a posto del sale.

Eleonora 30 marzo 2016

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Voto:

In tutte le zuppe e minestre è indispensabile o mi sembra non sappiano di nulla senza

Michela 17 gennaio 2016

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per me è il migliore in assoluto e posso dirlo dopo averne provati di altre marche. E' molto saporito e in più è l'unico che non è pastorizzato, pertanto mantiene inalterate le sue preziose proprietà. Io ne mescolo un cucchiaino con olio e salsa di sesamo, diventa una salsa buonissima per condire di tutto!

Lara 27 novembre 2015

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Voto:

Mi piAce il suo gusto, soprattutto se unito alle minestre, regala un sapore l'articolare, un sapore delicato e pungente allo stesso tempo. Senza contare le innumerevoli proprietà!!! Buonissimo

Maria Giuseppa 4 novembre 2015

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Voto:

L'ho acquistato per fare la zuppa di miso in casa dopo aver provato quella liofilizzata. La zuppa si prepara velocemente ed è semplicemente squisita.

Sabrina 20 maggio 2015

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Voto:

Il prodotto è di qualità,ma il miso in sè ha un sapore particolare che non tutti apprezzano,io ancora non lo so.. é la prima volta che lo acquisto e lo uso poco,ma questo è un fattore molto personale direi.

Erica 15 aprile 2015

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Voto:

Da un ottimo sapore al cibo e fa molto bene

Giuseppina 27 aprile 2014

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Buono! Ho preso l'abitudine di cucinare zuppe con verdure varie (tanta salute!), non solo la tradizionale zuppa di miso alla giapponese, ma il miso lo metto dappertutto.

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