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Noce Moscata Macinata

Myristica Fragrans

 

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La noce moscata è una spezia utilizzata per dolci, budini, creme e torte, ma anche purè di patate e besciamella, per tortellini e ripieni di carne.

Stimola la digestione e attenua la nausea e il vomito, ma è meglio non eccedere nelle dosi, soprattutto è da evitare in gravidanza.

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