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Noodles - Soba e Funghi Shitake Bio

Cucina e tradizione asiatica con i sapori della cucina occidentale

 

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I noodles sono una tipologia di pasta antichissima, simili a spaghetti sottili, tipici della cucina asiatica. Uno dei brand di maggiore successo che ha diffuso la conoscenza dei noodles in Europa è King Soba, che ha creato una gamma completa integrando sapientemente cucina e tradizione asiatica con i sapori della cucina occidentale. Senza Glutine

La gamma è composta da diverse tipologie di noodles: dalla tradizione SOBA, a base di farina di grano saraceno, all'UDON a base di farina di grano, ai vari noodles a base di farina di riso, proposti in diverse varianti. Tutti i prodotti sono certificati biologici.

Avvertenze: Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio

Modo d'uso: Portare a ebollizione 1/2 L di acqua. Calare gli spaghettini e cuocere per 2 minuti. Scolare e passare sotto l'acqua fredda.

Ingredienti: *farina di frumento, *farina di grano saraceno (40%), *funghi shiitake (2%).

*Da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 322 kcal / 1396 kJ
Proteine 12 g
Carboidrati 65 g
Grassi 2 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 15 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

buonissimi a a a a a a a a a a a a a a a a a a a

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Scritto da: - 2 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buonissimi sani e velocissimi da preparare !!!

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Scritto da: - 18 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buonissimi i Noodles Soba e Funghi Shitake Bio! Facilissimi da preparare, di consistenza molto gradevole; si sposano molto bene a qualsiasi condimento, anche tradizionale. Io li ho cucinati conditi con la salsa tartufata acquistata da Assisi che ben si accosta al sapore dei funghi Shiitake: una vera squisitezza. assolutamente consigliati!!!

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Scritto da: - 30 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Molto buoni anche questi noodles ai funghi shiitake e grano saraceno bio! Cuociono in fretta (4-5 minuti) e possono essere conditi in vari modi. Ottimi sia asciutti che in brodo. Personalmente preferisco il sapore di altri noodles di King Soba, ma è piacevole alternarli per non stancarsi del solito gusto!

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Scritto da: - 4 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Mi piacciono perché quando si cuociono si immergono subito nell'acqua completamente a differenza degli spaghetti comuni che vanno rimescolati bene se non si vogliono metà spaghetti più cotti e metà spaghetti meno cotti. I funghi shitake conferiscono un gusto più saporito, che si avvicina molto ai funghi comuni e si sa che i shitake come anche i reishi e i maitake hanno tante proprietà fra cui quelle di stimolare il sistema immunitario. In più ora hanno anche uno sconto del 10% e ne ricomprerò degli altri per fare scorta.

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