Giorni 00
Ore 10
Min. 09
Sec. 08
Leggi le recensioni su IlGiardinodeiLibri.it
Disponibilità per la spedizione:
immediata!
Quantità:
  Aggiungi al Carrello

Guadagna 4 punti Gratitudine!


Pane Bauletto al Miglio

Pane morbido a fette

 
-10%

Clicca per ingrandire

Ti è piaciuto questo prodotto? Scrivi una recensione! Guadagna Punti Gratitudine!
Ricorda anche di condividerlo (clicca sui bottoni qui sotto)

Prodotto nel nostro forno, il pane a fette è sempre pronto per essere consumato, ideale da tostare.

Prodotto con 100% farina di farro lunga lievitazione e l'utilizzo del lievito naturale garantiscono un'ottima digeribilità.

Il miglio è sicuramente il cereale più diffuso in Asia ed in Africa. In Europa il miglio è una pianta alta più di 1metro, con semi di colore giallo, rosso. In Africa può essere alto anche più di 2 metri, con semi di grosse dimensioni rispetto a quello prodotto in Europa. E' un cereale molto indicato per la prima infanzia, per le piccole dimensioni dei chicchi; è molto digeribile, favorisce le attività del fegato ed è ottimo nelle convalescenze di malattie debilitanti.

E' ricco di oligoelementi, come magnesio, silicio, manganese, ferro, e di Vitamine A e B. Ha un contenuto di proteine più del 10% anche se è carente di lisina. Abbonda di lipidi 3-4%. La ricchezza della vitamina A, gli danno capacità di potenziare le difese contro le infezioni. In generale il miglio favorisce il mantenimento delle cellule nervose, la rigenerazione del sangue, la calcificazione delle ossa.

Ingredienti: *farina di farro 62%, *farina di miglio 13%, *lievito naturale pasta madre di farro 15%, alcool etilico, *olio extra vergine di oliva 4%, sciroppo di riso*, lecitina di girasole*,sale, lievito. Trattato con alcool etilico solo in superficie.

*Da agricoltura biologica. Trattato con alcool etilico.Contiene glutine. Può contnere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 297 kcal / 1258 kJ
Proteine 10 g
Carboidrati 52 g
di cui zuccheri 3.7 g
Grassi 4.6 g
di cui saturi 0.7 g
Fibre alimentari 2.5 g
Sale 1.2 g
Le vostre recensioni

Ti è piaciuto questo prodotto? Scrivi una recensione! Guadagna Punti Gratitudine!

Scritto da: - 11 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Le fette non sono particolarmente morbide, rimangono un po' secche ma il gusto è eccezionale. Un pane energetico ideale per iniziare la mattinata, buona l'aggiunta di olio extra vergine.

Commenta questa recensione

Scritto da: - 7 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

E'una buon prodotto, va benissimo per chi non ama i gusti integrali. Ottimo scaldato nel tostapane e guarnito sia con marmellata che con prodotti salati. Va bene anche come accompagnamento ai pasti, come sostituto del pane. Non ho notato che le fette tendessero a sbriciolarsi, come segnalato nella precedente recensione

Commenta questa recensione

Scritto da: - 13 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Morbido e si sente il sapore mediterraneo dell'olio di oliva, ha un indice glicemico più basso, adatto a chi non piace consumare il miglio al naturale ma vuole però beneficiare delle sue proprietà. L'unico punto a sfavore è che le fette tendono a rompersi.

Commenta questa recensione

QUESTO LIBRO SI TROVA IN:
NOVITÀ DI QUESTA CATEGORIA

Torna su