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Pane Bauletto di Farro al Mais

Pane morbido a fette con olio Extravergine di Oliva

 

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Pane bauletto di farro e mais con olio extravergine d'oliva e lievito madre.

Ingredienti: farina di farro 423%, acqua di farina di mais 32%, lievito naturale di pasta madre di farro* 8% (farina di farro*, acqua) olio extravergine d'oliva* 3%, semi di papaveroi, lievito (Saccharonyces cerevisiae), sale, malto di riso* ( riso*, orzo, maltato).

*Da agricoltra biologica. Trattato con alcool etilico. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 294 kcal / 1243 kJ
Proteine 10 g
Carboidrati 51.4 g
di cui zuccheri 3.4 g
Grassi 5 g
di cui saturi 0.8 g
Fibre alimentari 3 g
Sale 1.2 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 23 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Adoro tutti i tipi di pan bauletto e quindi anche questo, ormai da anni non mangio più pane di panetteria e mi piace cambiare spesso il pane biologico questo è uno ottimo

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