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Pane Bauletto di Farro con Segale

Con olio extravergine di oliva e lievito madre

 

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Un Pane morbido e leggero tagliato a fette con olio extravergine d'oliva e lievito madre.

Ideale da scaldare a colazione o per uno spuntino a pranzo.

Ingredienti: *farina di farro 49%, *farina di segale 13%, *lievito naturale pasta madre di farro 8%, *olio extra vergine di oliva 5%, sale, melassa, lievito.

*Da agricoltura biologica. Trattato con Alcool etilico. Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 277 kcal / 1168 kJ
Proteine 10 g
Carboidrati 47 g
di cui zuccheri 6.6 g
Grassi 4.5 g
di cui saturi 0.6 g
Fibre alimentari 4 g
Sale 1 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 23 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buono sano ottimo per le bruschette con sapore vivace ed un buon bicchiere di Barbera vivace fresca in questa estate torrida

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