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Pane Bauletto KAMUT® - grano khorasan Integrale

 

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Pane a fette pronto per essere consumato, morbido e gustoso, ideale da tostare. Prodotto con farina di kamut e con madre acida di kamut. La lunga lievitazione e l'utilizzo del lievito naturale garantiscono un'ottima digeribilità.

Ricetta a base di ingredienti biologici, senza lievito, con solo olio extravergine di oliva.

Ingredienti: farina di grano duro Khorasan Kamut®, lievito naturale pasta madre di Kamut®, olio extra vergine di oliva a bassa acidità, sale, malto di riso, destrosio.

*Da agricoltura biologica. Trattato con Alcool etilico. Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.

APPROFONDIMENTI

Il grano Khorasan Kamut® è un cereale a dir poco fantastico. E’ una graminacea non molto diversa dagli altri grani duri, ha un chicco leggermente più allungato, ricco di Magnesio, Zinco nonché di Selenio che è notoriamente un potente antiossidante.

Il successo del Kamut® è dovuto anche al fatto che viene egregiamente usato per curare casi d'intolleranze al glutine di frumento.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 22 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questo pane bauletto integrale ci è piaciuto tanto, è morbidissimo e di sapore molto gradevole e gustoso. Con la marmellata è un alternativa colazione

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Scritto da: - 26 gennaio 2017

Io adoro il KAmut e questo pane è di una delicatezza, e leggerezza che sia abbina con tutto....dolce e salato che sia. Ottima qualità. Lo ricomprerei sicuramente.

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Scritto da: - 26 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Trovo il pane a fette un prodotto buono e pratico. Ottimo tostato per la colazione o uno spuntino veloce. Ottimo anche per chi come me è intollerante allo lievito di birra

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Scritto da: - 22 maggio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

un pane morbido e gustoso oi lo mangio come sostituto del pane leggermente tostato e anche per toast e tramezzini.

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Scritto da: - 16 aprile 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Pane speciale, quando si va sul Kamut integrale non si sbaglia mai. Morbido e saporito e non sa neanche di conservanti...se dopo un po di tempo sa più odore va un po in forno e rinasce.

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