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Pane di Farro Integrale con Farro - Panchicco

 
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  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 400 gr

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Pane a fette con lievito madre di Farro.

Il pane è prodotto con farina di farro integrale e farro perlato.

Non sono stati aggiunti oli all'impasto che risulta morbido e leggero.

Il PanBauletto è stato arricchito con fiocchi di farro soffiato.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE - Certificato Agricoltura Biologica - ICEA.

Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.

Caratteristiche: Prodotto Biologico - Prodotto Vegano - Fonte di Proteine - Fonte di Fibre - Integrale - Senza Olio di Palma - A base di Farro - Con Pasta Madre.

Valori medi per 100 g
Valore energetico

268 kcal / 1131 kJ

Proteine 9,6 g
Carboidrati 49,2 g
di cui zuccheri 3,2 g
Grassi 2,2 g
di cui saturi 0,3 g
Fibre alimentari 6,3 g
Sale 0,9 g

Ingredienti: farina di farro integrale 43%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro 15% (farina di farro, acqua), farro perlato 11%, fiocchi di farro, sciroppo di riso (riso, acqua), sale, lievito, inulina, trattato con alcool etilico solo in superficie.

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