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Panettone Classico

Dolce tradizionale prodotto nel pieno rispetto dell'uomo e dell'ambiente

 

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  • Prezzo € 9,20
    Articolo non soggetto a sconti
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 900 gr.

  • Novità

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Una ricetta particolare per il nostro panettone: gli ingredienti tradizionali si fondono perfettamente con lo zucchero di canna proveniente da una associazione di piccoli produttori del Paraguay che appartengono al circuito del commercio equo e solidale. Uno zucchero prodotto con metodi rispettosi dell'ambiente e che contribuisce a promuovere lo sviluppo sociale ed economico delle comunità coinvolte.

L'uva sultanina è frutto di un progetto Fair Trade in Uzbekistan a cui aderisce un gruppo formato da c.ca 1.000 famiglie di produttori. Le materie prime vengono infine lavorate in Italia con una produzione che ne conserva la bontà tradizionale. In ultimo, questa confezione viene assemblata dal Centro Perez di Ferrara, un laboratorio protetto per chi non ha possibilità di accesso al mercato del lavoro e di transizione al lavoro per chi ne è momentaneamente escluso.

Acquistando questo prodotto entri a far parte di un ciclo di economia virtuosa che fa il giro del mondo per costruire un Natale più giusto per tutti.

Il marchio Equosolidale garantisce un prodotto di accurata produzione e di grande valore etico, realizzato nel pieno rispetto dell'uomo e dell'ambiente.  

Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 13%*, burro, zucchero, scorze d'arancia candita 9% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito naturale (lievito madre, farina di frumento), tuorlo d'uovo fresco, zucchero di canna*, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, sale, aromi, proteine del latte, latte scremato in polvere.

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

(*Ingredienti del commercio equo e solidale)

Valori medi per 100 g
Valore energetico 365 kcal / 1534 kJ
Proteine 6 g
Carboidrati 55 g
di cui zuccheri 25 g
Grassi 13 g
di cui saturi 8 g
Fibre alimentari 2.0 g
Sale 0.37 g
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