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Pangermoglio con Semi di Lino e Girasole

Pane a base di chicchi germogliati, senza lievito

 

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Da una speciale ricetta a base di chicchi germogliati cotti al forno, il pangermoglio è un pane senza farina e senza lievito.

Morbido e profumato, gustoso e genuino, accompagna ottimamente secondi, verdure, zuppe, e può essere affettato e guarnito con salse, creme salate e dolci e marmellate. Ottimo anche tostato!

In questa versione il pangermoglio è arricchito con semi di lino e di girasole.

Ricetta a base di ingredienti biologici, senza lievito, senza farina, a basso contenuto di grassi e di sale.

Ingredienti: grano germogliato* (90%), semi di lino* (5%), semi di girasole* (5%).

(* Biologico).

Valori medi per 100 g
Valore energetico 214 kcal / 903 kJ
Proteine 11.2 g
Carboidrati 38.8 g
di cui zuccheri 8.8 g
Grassi 7 g
di cui saturi 1.3 g
Fibre alimentari 6.1 g
Sale 0.01 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 9 luglio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

L'ho assaggiato stamattina, spalmato di olio di cocco e miele, è stata una vera delizia. Non essendo fatto di farina e lievito mi aspettavo che si sbriciolasse tutto, invece no, ha una buona consistenza e il gusto è piacevole anche senza condimento!

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Scritto da: - 26 ottobre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho acquistato questo prodotto perchè amo sperimentare sapori nuovi e devo dire che mi ha soddisfatto l'ho provato a colazione con la marmellata e a cena con la zuppa di verdure

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Scritto da: - 7 agosto 2016

Si sente tutto il sapore dei cereali , fa benissimo ed è molto buono per colazione spalmato di miele o malto.

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Scritto da: - 8 gennaio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

duro e amaro, non è il mio genere

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Scritto da: - 15 luglio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buonissimo, lascia in bocca tutto il sapore dei cereali come doveva essere presso gli antichi contadini. L'ho usato spalmato di marmellata

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Scritto da: - 15 luglio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo, e comodo soprattutto per l'ufficio o durante i viaggi, ho fatto anche le bruschette! ottime. Morbido e saporito lo consiglio

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Scritto da: - 11 giugno 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un ottimo prodotto con solo ingredienti naturali. E' molto buono di sapore . Essendo fatto con chicchi di grano germogliato e' anche molto digeribile e aiuta a svegliare il metabolismo. Io lo uso per la mia dieta. Consiglio!!!!!

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