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Descrizione
La Pasta di Cacao Crudo Biologico 100% è un prodotto unico e naturale; privo di glutine e proveniente da fave di cacao da colture biologiche. Ricco di magnesio, la pasta di cacao cruda è adatta ad ogni tipo di alimentazione. Dal sapore amaro ed intenso.
Ingredienti: pasta di cacao Criollo*°.
* Biologico
° Lavorato a freddo/Crudo (<42 °C) / 108 °f)
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 588 kcal / 2423 kJ |
| Proteine | 14 g |
| Carboidrati | 4.7 g |
| di cui zuccheri | 0.1 g |
| Grassi | 51.6 g |
| di cui saturi | 32.3 g |
| Fibre alimentari | 24.5 g |
| Sale | 0 g |
Le vostre recensioni
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Scritto da: Barbara - 30 gennaio 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri
un prodotto davvero eccezionale! Utilizzo il cacao per tutte le sue proprietà (e spessissimo per sostituire il caffé) e non tanto per passione: mai trovata meglio! Lo suggerisco senza alcuna remora. p.s.: Se ne consuma poco alla volta dato il sapore intenso
Scritto da: Marzia - 27 gennaio 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri
Squisitamente meravigliosa. Per chi ama i sapori in purezza. Ha un gusto rotondo, di cacao con note alcoliche di whisky invecchiato, note legnose di botte di rovere ma anche note di caffè. Per me è uno dei migliori cacao che ho mai assaggiato. Ottimo anche il grado di scioglimento in bocca. Davvero godurioso. Unica pecca: una tavoletta da 30 gr è troppo piccolo. Ottimo lasciato sciogliere in bocca dopo aver bevuto una spremuta di arance.
