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Pasta - Penne Rigate Bio

100% grano duro Italiano

 

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  • Prezzo € 1,29
    Articolo non soggetto a sconti per volontà del produttore
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 500 gr

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Pasta di semola di grano duro.

La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, con metodo rigorosamente biologico.

Cuoce in 10 minuti.

Certificazioni: Prodotto Biologico BIO.

Caratteristiche: Prodotto in Italia.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 460 kcal / 1496 kJ
Proteine 11,5 g
Carboidrati 72,5 g
di cui zuccheri 2,5 g
Grassi 1,2 g
di cui saturi 0,2 g
Fibre alimentari 3,0 g
Sale 0,005 g

Ingredienti: * semola di grano duro (triticum durum).

Contiene: *glutine. *Biologico.

APPROFONDIMENTI

353 dello chef Nicola Michieletto:

Ingredienti per 4 pedone

  • 350 g di penne rigate
  • 300 g di pelati freschi o in scatola
  • 100 g di seitan affumicato
  • 70 g di pecorino
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di cipolla
  • 1 peperoncino piccante senza semi, sale Preparazione

In una padella rosolare in olio ed un goccio d'acqua la cipolla finemente affettata, il seitan affumicato ed il peperoncino tritato per 10 minuti a fuoco lento. Unire i pelati tagliuzzati, salare e continuare la cottura a fuoco lento per altri 10 minuti. Lessare le penne in abbondante acqua salata e quando saranno al dente scolarle e versarle nella padella della salsa all'amatriciana. Spadellare e servire caldo accompagnato con del pecorino grattugiato.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 21 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottime. Le ricompro sempre, senza stufarmi mai!!!! Hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo, e sono squisite con qualsiasi condimento!!! Le consiglio.

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Scritto da: - 7 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buon prodotto che tiene bene la cottura, sano e biologico, buon rapporto qualità prezzo anche se si considera che la quantità del prodotto non risulta troppo limitata

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